Domače jagode liker

Ljubitelji sladkih alkoholnih pijač morajo paziti na jagodno likerja. Te je mogoče kupiti v trgovini, nesporni vodja tukaj je nemška marka «Xu-Xu» (Xu-Xu), ali pa pripravite sami. Druga utelešenje bolj naravno in cenejši. Povedal vam bom, kako narediti jagod liker doma. Predlagana recept ne bo povzročal težav tudi za začetnike kuharje.

Za liker jagode svetujejo, da izberejo visoko kakovostno bazo alkohola. To je lahko vodka, razredčimo na 40-45 stopinj alkohol, rum ali žganje. Iz slabo očiščene moonshine najbolje izogniti, ker potem lahko slab okus se pojavljajo v zadnjem alkoholnih pijač.

sestavine:

vodka (alkohol, konjak) - 1 liter;
zrele jagode - 1 kg;
sladkor - 1 kg;
Voda - 0,5 litra.

Recept za jagodno likerja

1. Sveže zrele jagode bankrot, metanje gnilo sadje, opere dobro, odstranimo pecelj. Jagode narežemo na dva dela.

2. začinjena jagode zdravljeni na običajen stekleno posodo ali steklenico, prelijemo vodka (drugi alkohol) ter tesno zapre pokrov. Pijte vsaj 2-3 cm plast mora zajemati berry. Med infuzijo znižanje ravni alkohola je normalno.

kuhanje tekočine iz fotografijo jagode — Strawberry infuzijo na oknu

3. Postavite kozarec v sončnem mestu (na okensko polico) in vzdrževati 14-16 dni.

4. Soj skozi tinkture, nato filtriramo tekoči del skozi tri plasti gaze.

5. Zmešajte vodo v ponvi in sladkorja. Mešanico segrejemo do vrenja in kuhamo 3-5 minut na majhnem ognju, odstranjevanje belo peno. Nato ohladimo sirup na sobno temperaturo.

6. Mix infuzijo jagod in sladkorni sirup, dobljene pijače polnjenje. Naša jagoda liker je skoraj pripravljena, da se izboljša okus pustili, da mu pivo.

7. Prenos napitka 7 dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Po izpostavljenosti se lahko začne okusa. rok - do 2 let.

pripraviti domač jagoda likersko fotografijo — pripravljen napitek

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný