Tekočina iz rdečega ribeza

1,02kg rdečega ribeza, 1,5 L očistimo vodka, 780 g sladkorja, 2 cimet palice, limona lupina 2, 2-3 kos. nageljni

Ribez pomešani s sladkorjem, klinčki, cimet in sesekljano limonino lupino. Pour zmes očistimo vodka steklenice plute dobro in pustimo 6 tednov, pogosto tresenje. Potem sev, nalijemo v steklenice.

2,2 kg rdečega ribeza, 12 L vodka, orris 100 g, 65 g vinske soli, 50 g oranžne in limonine lupine, 35 g mace, cimet, ingver, 12 g žafrana in muškatni orešček oreha- sirup:1,1 kg sladkorja in 3,5 L vode

Začimbe funt in prelijemo z vodko. vztrajajo 7 10dni, nato pa preseči, dodajanje 6 litrov vode. Zavrite sladkor in vodo, sirup za sladkanje svojo pijačo in možganov.

1,5 kg rdečega ribeza, 1.5 litrov vodka 4-5listev rdeče smorodiny- za siropa-800 g sladkorja in 2 skodelici vode.

Sperite ribez in ločite jagode iz vejic, jagode nalijemo v steklenico z listi in prelijemo z vodko. Pokrovček steklenice in pustite stati na soncu 5-6 tednov. Osvobodili možganov sok in dodamo kuhan sladkor in vodo gost sirup. Tekočina filtriramo, vlijemo v steklenice in plute dobro.