Liker, kivi

Kiwi - ni najboljša sestavina za likerje. Na žalost, pijača postane skoraj brez okusa, čeprav kivi še vedno daje svetlobo sadni okus in malo kislo.

• 3 kiwi
• 300 ml vodke
• 150 g sladkorja

Kiwi čisto lupino, meso cut in prelijemo z vodko.

Smete v temnem prostoru za 2-3 tedne. Nato filtriramo skozi vate.

Sladkor za raztapljanje majhno količino vode in kuhamo sirup. Zmešajte sirup z likerja - liker, kivi je pripravljena! Barva žganja prebledela slame.