Cognac in njegova pijača

Video: Kako piti kavo s konjakom

Cognac - pijačo, ki se običajno postrežejo po glavni jedi pred serviranjem kavo ali čaj v popoldanskih urah ali popolno večerjo. To je nemogoče, da se počutijo okus in šopek žganja, če jo pijete z obroki. Konjak ne ohladi kot vodka.

Služil sobno temperaturo 16 stopinj ali predogrevan toplo dlan v kozarec žganje vmestimostyu 25 ccm., Ki ima obliko majhnega sod. Steklo je narejena iz finega belega, prosojnega stekla za je bila zlata barva žganja jasno vidno, da ima spodnji del noge in se oži na vrhu stene, zaradi česar je lažje obdržati okus napitka. Uporablja se tudi sferično steklo, ki se imenuje v nekaterih državah "inhalacijskih", s kapaciteto 100-125 cc. To zlijemo v 25 cc. konjak.

Konjak se pije počasi, v mirnem in skromne okolju, z zelo ozkem krogu podobno mislečih ljudi. To je posebna pijača, ki ni namenjena za razliko od šampanjca za prenatrpanih in hrupnih obletnice, proslave, komemoracije.

Če ponujate več blagovnih znamk, za najbolj popolno dojemanje lastnosti okusa v konjaku potrebno spirati usta z toplim čajem po testiranju vsakega vzorca. Obstaja posebna degustacija bonton konjak. Ponavadi zlijemo 15-20 cc. piti. Optimalna temperatura okusa -20-25 °. Zato, preden degustacijo žganje je treba imeti steklo v približno 10 minutah.

Po uživanju celo vrsto konjak okus, poskusite malim srka pijačo, da okus, občutek, kako dobro (okus), ki se širi v ustih, ki proizvajajo učinek "rep pava je» ( «quene de paon»), kot da bi se pokazala v ustih.

Video: registrirana pod kozarec konjaka za tiste, ki vedo, kako piti in dober sodnik finih pijač!

Za pripravo mešanih pijač se običajno uporablja navaden žganje. To je najbolj uspešno v kombinaciji z mlekom, smetano, sladoled, kava, čaj, pomaranče in limone sokov, sirupov in likerjev, brezalkoholnih pijač.

Snack konjak navadno čokolado, so postali tudi predpostavimo, da konjak je v kombinaciji s tremi "C" (čokolade, kave, cigar - francoski Chocolat, Cafe, cigare). V Rusiji se je tradicija, da imajo prigrizek konjak limonino rezino (včasih zasaharonnoy), ampak to je zelo oster citrusov okus, da "rezultate iger" izvrstno paleto konjaka.