Jagodni liker

Pure zrele sveže jagode vlijemo polovico v steklenico. Druga polovica zapolniti z vodko ali alkoholom. Steklenica je bila dana na soncu na 30-40dney, tresenje mešanico od časa do časa. Sev. Skuhamo gosto sladkorni sirup in, ko se ohladi, zmešamo z infuzijo. Precedimo in prelijemo v steklenice.

Zrele jagode izprati in prelijemo žganje, rum ali alkohola. Napolni v hladnem prostoru 8-10 dni. Nato filtriramo in mešamo sok z debelo sirup pripravimo iz 1 kg sladkorja in 500 ml vode. Tekočina filtriramo in zlijemo v steklenice.

1 kg jagod, 1 liter konjaka, 1 kg sladkorja, 500 ml vode.

Jagode operemo, dal v steklenico, prelijemo žganje in pustite stati na soncu za 2 tedna. Potem sev in filtriramo. Nastalo tekočino pomešamo s sirupom, narejenega iz sladkorja in vode. Zmes dobro premešamo, nalijemo v steklenice. Skladiščiti v suhem prostoru.

Video: Strawberry liker, Xue Xue za novoletni mizi

1L jagodni sok, 500 ml vode, 800 g sladkorja, 700 ml 96 stopinj alkohola, 1 uro. L. tinkture cimeta.

Sveže stisnjen jagodni sok za filtriranje, dodamo vodo in sladkor. Ko se popolnoma raztopi, nalijemo alkohol in tinkture cimeta.

4 kg jagod, 6 l 75 stopinj alkohola, 4 kg sladkorja, 8 kozarca belega vina jagod vztrajajo na alkohol za 15 dni. Jasno filtrirana tinktura dodamo sirup, narejen iz sladkorja in belega vina ter premešamo.

500 g jagod, 2 skodelice sladkorja, 2 skodelice vodke

Video: Strawberry liker - okusnejša kot KSU-KSU

Put jagode v stekleno skledo in zdrobite z žlico. Dodajte sladkor in vodko. Put 12 minut v mikrovalovni pečici pri močjo 5 in nato še eno 35 minut pri močjo enega.