slv.alcoruguru.ru

Kako narediti domače češnje likerja?

Kako narediti domače češnje likerja?

Video: domače vino recept iz chereshni.Recipe za domačega vina s češnje

To zavzema posebno mesto med domačimi tekočina žganja. To se lahko izvede iz različnih jagod. Eden od najbolj dišeče in okusno okus je češnja liker. To je značilno prijetno aromo in okusnih lastnosti okusa. Ta pijača je kot nalašč za celo najpomembnejših praznovanja.

Razmislite o tem, kako narediti domače češnje pijačo. Od številnih receptih se bomo osredotočili na dveh najpogostejših metod.

Video: Recept Cherry Wine s kamni

Za pripravo češnjev liker, lahko uporabite različnih sort češenj, vendar pa je, da je pijača bogat okus in aromo, je najbolje, da se rdeče ali črne jagode. Ob istem času, ni nujno, da so jagode sveže, lahko doma alkoholnih pijač se uporabljajo posušene ali zamrznjene jagode, so značilnosti okus ne vpliva, le spremenila tehnologijo priprave. Sveže češnje treba očistiti repi, izperemo in posušimo. Pred kuhanjem tekočine iz zamrznjenih jagod, morajo češnje najprej odmrznitev. Prosimo, upoštevajte, da so posušene češnje se uporablja v dveh krat manj kot sveže ali zamrznjene.

Za lahko priprava alkoholna pijača temeljev sprejme poceni žganje, vodka ali Moonshine (obvezno brez vonja). Možno je tudi, da sprejme raztopine z etanolom, razredčene na 40-45% trdnjave. Zdaj, samo poglej, kako narediti domače češnje pijačo.

Za pripravo klasični liker potrebujete naslednje sestavine:

  • 1 kg jagode;
  • 1 kg sladkorja;
  • 1,5 litra baze alkohola.

Če želite tekočina imel rahlo grenak okus, je treba sprejeti češnje z jam - če jih ne odstrani.

  1. Če želite začeti uporabljati mešalnik chop češnje v, nato nalijemo zdrobljena jagode v kozarec, dodamo sladkor in dobro premešamo.
  2. Zaprite kozarec s pokrovom in ga postavite na sončno mesto za 10 dni, ob istem času, mešanje jagode enkrat na dan.
  3. Po 10 dneh, s pritiskom jagode z gazo, da dobljeni sirup dodamo bazo alkohola (vodka, žganje itd).

Domov pivo je najbolje hraniti v pločevinke ali steklenice. Trdnost alkoholnih pijač je približno 16-20%. Če hraniti v temnem in hladnem prostoru, bo alkoholnih pijač opraviti vsaj 3 leta.

Češnjev liker z začimbami

Tekočina češnja domov

Ni slabše lastnosti okusa klasična alkoholnih pijač in pijač z začimbami. Kako narediti domač češnjev liker z začimbami?

Da bi to naredili, boste morali:

Video: domač češnjev liker

  • 1 kg češenj;
  • 400 ml vodke;
  • 0,5 kg sladkorja;
  • 1 čajna žlička vanilin;
  • 4 nageljnove žbice bud;
  • 3 češnja listov;
  • ščepec muškatnega oreščka;
  • ščepec cimeta.
  1. Najprej očistite semen iz jagod.
  2. Nato postavite češnje v kozarec, dodamo sladkor in začimbe, naštete v receptu, nato pa dobljeno maso dobro premešamo.
  3. Pokrijte kozarec in ga na sončno mesto za 8-10 dni (odvisno od temperature).
  4. Da bi pospešili proces fermentacije, je treba enkrat na dan, da se pomešajo jagode z začimbami.
  5. Dodamo vodko in oditi v drugo infuzijo 3-4 tednih, medtem ko je tresenje v presledkih 2-3 dni.
  6. Strain alkohola sirup skozi gazo in vlijemo v steklenicah.

Trdnjava dom češnjev liker, je 14-16%, je rok - 3 leta. Ob receptu, boste dobili odlično okusom pijačo.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea