Izdelujemo liker iz chokeberry na vodko

• 1 Kako uporabne chernoplodki
• 1,1 Kako zdravilo pijačo chernoplodki
• 2 formulacije

Kako uporabne chernoplodki

Pomembno: etil domače žganje - najboljši način, da shranite vse zdravilne lastnosti za chokeberry v prihodnjih letih.

Chokeberry, preselili v naših zemljepisnih širinah Severne Amerike, ima izjemno kemično sestavo. Vitamini in minerali v njej ni toliko kot v drugih jagode, vendar pa so obilno:

• katehini - najmočnejše naravne antioksidante;
• antocianov, ki so dragocene pri nadzorovanju sladkorne bolezni, pri preprečevanju prehlada bolezni, bolezni jeter in rak prebavnega trakta;
• tanini, leucoanthocyanins - opozarjajo plovil krhkost, krepijo svoje zidove, vzdržujejo gibljivost, zaradi česar je bolj elastična in mlado kožo, vodenje hialuronsko kislino.

V mnogih chernoplodki:

• I - jod v njej kot v feijoa;
• Vitamin A - je vključen v 10 g 22% dnevne potrebe;
• fosfor, kalij, železo - več kot 6% sn

Doma lahko navaden žganje iz chokeberry na vodko krepijo imunski sistem, pomirja živčni sistem, izboljša in ohrani vizijo kot celota izboljšati in pomladiti telo. Če k temu dodamo, da je domače pijače decoction listov chernoplodki, da je mogoče tudi normalizirati delovanje jeter, izboljšanje proizvodnje in pretok žolča, da se prepreči nastanek in zadrževanje škodljivih holesterola spojin.

Tinktura tudi chokeberry na:

• To je lahka anestetik;
• To daje diuretik učinek;
• spodbuja hematopoeze;
• odstrani radionuklidov;
• pospešuje regeneracijo tkiva
• in spodbuja apetit.

Kako zdravilo pijačo chernoplodki

Jagode morajo biti nujno dobro dozorela, ne prej kot oktobra zbirajo. Ta liker iz črnega chokeberry v domu dobili najbolj uporaben, dišeče in okusno. Nekateri viri priporočajo, da počakate na decembrskih zmrzali prazne, vendar za razliko od njegovega bratranca škrlat, chernoplodki ga popolnoma dozori do sredine jeseni.

Izdelava pijač je najbolj svežih, zamrznjenih jagod - do kuhanja ji najbolje, da v skupinah - ali z malo suhega sadja. Chernoplodki lahko posuši v peči pri temperaturi okoli + 60 ° C. Pred sušenjem jagode in kuhanje je treba odstraniti iz grebenov.

Priprava domačega likerja s katero koli vsebnostjo alkohola nad 40 °. Na splošno je najbolj preprosta, osnovni recept je naslednji:

1. Chokeberry morali pour tekočega alkohola v razmerju 1: 1.
2. Tara plute iz plastike (ni kovine!) Pokrov. Da blokira dostop kisika, lahko bris rob pokrova ali plastelina blizu trak.
3. Napolni v hladno in temno za 6 tednov, večkrat temeljito tresenje na dan.
4. Med infuzijo večkrat izvesti črpanje, medveda berry 6-12 ur brez alkohola, ponovno vlijemo surovo napetih tekočo frakcijo.
5. Odstrani iz sedimenta, vlijemo v posodah za skladiščenje.

Ta liker iz črnega chokeberry v domu lahko več let ostanejo, skoraj ne da bi izgubili svoje zdravilne lastnosti.

Pomembno: na tej koncentraciji žganja ni priporočljiv za uporabo v več kot 100 gramov na dan - je v veliki meri zmanjšuje pritisk.

formulacije

1. Ker ima chernoplodki izrazit adstrigentno okus, za uporabo niso tako
   

   Infuzija chokeberry

   drog in alkohola, kot je okusno, domače žganje je priporočljivo, da pripravimo zmes z drugimi jagode. Potrebujete:

• chokeberry - 200 gramov;
• češnja - 100 gramov;
• malina - 100 gramov;
• ribez - 100 gramov;
• vodka ali pivo trdnost 40-45 ° - 0,5 litrov;
• esence listov 15 chernoplodki (koncentrirana) - 50 g;
• sladkor - po okusu.

Vse sestavine zmešamo in vztrajajo, redno tresenje, vsaj 6 tednov. Takšen sestavek, ki prodira nalivka zelo koristno, da višja vsebnost zdravilnih učinkovin, vitaminov (zlasti C), elementi v sledovih. Če menite, utrujenost, slabo počutje, nekatere 50-100 gramov te pijače razvedriti bolje kot kateri koli energije.

2. Če domače žganje je uporaba posušene jagode aronije, je najbolje, da uporabite ta recept. sprejme:

• 0.5 banke suho / chernoplodki rahlo posušene jagode;
• 0.5 banke vodka ali pivo, moč 40-45 °;
• sirupi ali marmelada druge jagode, sadje - po okusu;
• sladkor - po okusu.

1. Zaspal in vlijemo vse sestavine v kozarec.
2. ga v vodni kopeli, segreti do + 60 ° C, ki je bila 5 minut, ohladimo.
3. Mi Ponovite postopek 4-5 krat, potem pa končno ohladi za prihodnje žganje, pokrijemo s pokrovom in ga poslati, da napolni za približno 4 tedne.
4. večkrat pretresti na dan.
5. Filtriramo skozi gazo in razdelili v posodah za skladiščenje.

Če ste izbrali pravo kombinacijo sirupa, lahko hitro kuhati okusno in zdravo pijačo.

Dobro je vedeti: to ni priporočljivo dodati žganje na chernoplodki orehi - pijačo in bo vsebovala veliko joda.

Za vaše zdravje!

V pravilno pripravljeni iz Chokeberry liker z vodko nima konkurentov med zeliščnih zdravil. Ona vam bo všeč, ne samo za svojo neverjetno okus, vendar ščiti pred številnimi boleznimi, pomaga ohraniti mladost in delovanje organizma.