Brew jagod kosmulje (Agrus)
1. Jagode (če doma varijo pivo brez kvasa, Neopren nujno) zmeljemo na kakršen koli način.
2. Dodamo sladkor in premešamo. Pustite delovati 3-4 ure, da naj kosmulja sok. V primeru priprave brez sladkorja, da preskočite ta korak.
3. Končna masa se postavi v posodi fermentacije. Dodamo vodo in kvas (izbirno). Mešajte.
4. Na vratu posode za nastavitev hidravličnega zaklepanja za vsak videz. Lahko izkoristijo medicinske rokavice, igla prebode luknjo v enem od svojih prstov.
5. Prenos kosmulje Braga v temnem prostoru pri temperaturi od 18-26 ° C Odvisno od temperature in kvasovk fermentacija traja 6-50 dni. Znaki pripravljenost: dan voda tesnilke ne oddaja plina (rokavice odpihnilo), na dnu pa je plast usedline, okus doma varijo pivo je rahlo grenkega okusa, ki se sladkosti ni čutil.
6. Filter Braga poplačale skozi Gaza, zložen v več plasteh, tako da se ostanki lupine in celuloze ni zgorela med destilacijo.
Kako kosmulja Moonshine
7. Braga prehiteti prvič, izbrati destilata kot trdnjava v curku ne pade pod 30%. Moonshine je lahko moten, to je v redu.
8. Ukrep trdnjave destilat določanje količine čistega alkohola. Na primer, če je 1 liter 65% alkohola, potem vsebuje 650 ml čistega alkohola.
9. razredčimo kuhalno vodo na 20% in da drugega destilata. Prva 8-15% donos od zneska čistega alkohola zbirati ločeno in prelijemo. Ta škodljiva frakcija z ostrim neprijetnih vonjav, ki se imenuje "glava", je nevarno piti.
10. Blizu primarni izbire proizvodov ( "organ"), ki spada utrdbo v curku pod 45%. Če želite zbrati "repe" ločeno.
11. Pripravljen pivo kosmulje razredčimo z vodo na 40-45%. Pred uporabo, za 2-3 dni v temnem in hladnem prostoru za stabilizacijo okusa (mora končati kemično reakcijo po mešanju z vodo).
- Drunken predoblik - vino kosmulja
- Likerji kosmulja
- Infuzija kosmulja
- Hiša vina iz jagod "izbor"
- Hiša vina kosmulja (Agrus)
- Vino kosmulja
- Tinkture kosmulja na vodke doma
- Tinkture kosmulja
- Pripravimo tinkture kosmulja na vodke
- Braga kutine s sladkorjem in brez
- Tekočina iz jagode kosmulje (Agrus)
- Tehnologija priprave vodka kompotom
- Tehnologija priprave vodka Hawthorn
- Braga maline in tehnologije za proizvodnjo Moonshine
- Braga jagode in tehnologije za proizvodnjo Moonshine
- Recepti za sok, žganje in liker kosmulja
- Najboljši recepti tinkture kosmulja
- Hiša vina kosmulja: enostaven recept
- Kosmulja vino doma je preprost recept
- Infuzijo kosmulja v domu
- KISSEL iz svežih jagod: kako pripraviti okusno sladico doma