slv.alcoruguru.ru

Čiščenje Moonshine jajca in druge izdelke

vsebina

Kakovostno je moonshine brez pretiravanja se imenuje umetniško delo. Ni je bilo sram, da dajo na praznični mizi v obliki tinkture, likerje in žganja. Ampak, da ne bo sram pred gosti podatkov pijač je treba pripraviti na podlagi visoke kakovosti kuhanih Moonshine, zadnjem čiščenju kakovosti.

V fermentacijski surovina v Braga dodatkom etanola v veliki količini je vsebovan aldehide, estre ocetne kisline, fuzilnih olja in metanola. Poleg tega so v Bragi v velikih količinah vsebuje kvas, ki po Moonshine prehiteti dajo neprijeten priokus. Za pridobitev kakovosti proizvoda je treba svetlenja drozge dvojno proizvod destilacije, kemijsko in biološko čiščenje vodka.

Čiščenje Moonshine uporabo bentonit

Ta vrsta zdravljenja vključuje, da Braga dodamo količino imenovano belo bentonitna glina - naravna snov bentonit-3ki ima porozno strukturo. Ko dodamo Braga bentonit absorbira velike količine suspendiranih trdnih, vključno nevarnih snovi, zaradi česar je pojasnitev in čiščenje substrata, ki vsebuje alkohol.

Postopek za čiščenje dovolj bentonit preprosta, je majhna količina porozne snovi (1.. Žlica na 10 litrov pranje) razredčimo z vodo v tekoče kremo doslednost in dodamo k vsebniku z Braga. Zmes temeljito zmešamo in pustimo, da se usede. Po bentanit prepojen strani s škodljivimi snovmi usede na dno očiščeno tekočino previdno odlili in destilirali v aparatu. Prednost te metode čiščenja je zmanjšati kvaliteten čas priprave kaša za nadaljnjo predelavo. Pomanjkljivost čiščenje bentonita prepozna kompleksnost pridobitev čistilec v večini regij.

Čiščenje Moonshine iz hladnih usedline

Kakovost čisto Braga za nadaljnjo obdelavo lahko dokaj preprost način - reševanje tekočina pri nižjih temperaturah. Bistvo te metode je, kot sledi, pri čemer je bila posoda narejena na Braga postavi v hladnem in temnem prostoru 7-10 dni. Ko se to zgodi v tekočem ti sekundarne fermentacije in obarjanje gošče. V tem primeru se temperatura okolice ne sme biti nižji od 2-5 ° C in omejen dostop kisika do tekočine, ki vsebuje alkohol, ki se uporablja za vodne tesnila, gumijaste rokavice, in drugimi napravami.

dostop zraka vodi do tvorbe večjih količin tekočine ocetne kisline, dobljene z oksidacijo pranje 1425141183_process-izgotovleniya-vina-29kisika. Za obrambo odsotnost zraka v hladnem Braga je dolgo časa, do te mere, da lahko tekočina postane kristalno jasno. Ampak, da bi ga na takšno stanje ne bi smelo biti, da bistveno poveča čas izdelave, kot tudi v končnem izdelku bo prisotna kvas okus. Po Braga brani skrbno dekantiramo od preostanka in destilirano Moonshine. Povečanje pomanjkljivost glede na končni izdelek, prednost - ne zahteva čas in denar za nakup obarjanje snovi.

Čiščenje Moonshine uporabo Moonshine

Pravilno destilacija mash na pivo, je najboljši način, da dobimo kakovosten izdelek in čiščenje tujih onesnaževalcev. Braga pripravili ob uporabi kocko Ferry očistili nečistoč in poveča koncentracijo alkohola v dobljenem proizvodu. Za pridobitev visoke kakovosti pivo je treba opraviti dvojni ulov.

Ko se segreje tekoči alkohol skupaj z etanolom in uparjenjem škodljivih nečistoč v Braga, od katerih znebiti. Zato je proizvodnja visoko kakovostnih vodke izvaja v 2 fazah.

  1. Braga najprej segrejemo na temperaturo 70-75 ° C, medtem ko je aktiven nečistoče uparjanja z nizkim vreliščem. Po ohladitvi odstranimo ta tekočina pa je neprimerna za uživanje.
  2. V drugi fazi Braga segreto na 80-85 ° C, ga spremljajo vreli etanol in fuzilnih olja. Pari 'fuzilne' olja so dobro ločeni s pomočjo pare bobna 1317094041vgrajen tokokrog med kocke in destilacijsko zmeevikom.Posle drugo destilacijo pivo obravnavanem pripravljenih za nadaljnjo predelavo ali uporabo. Toda tudi po pivo prehiteti drugič v tekočini lahko vsebujejo nekatere nečistoče, ki jih je mogoče odpraviti z uporabo kemičnega in biološkega čiščenja produkta.

Premog Čiščenje Moonshine

Razširjena pivo znebiti nečistoč prejela metodo čiščenja premoga. Običajno se uporablja čistilno sredstvo aktivno oglje, ki je aktivno absorbira škodljive snovi. Metoda temelji na dejstvu, da kuhalne z nečistočami spustimo skozi aktivnega oglja, čemur sledi filtracija. Najenostavnejši ogljikov filter je mogoče storiti sami, lahko pa uporabite komercialnih izdelkov, kot so "brez ovir" ali "Aquaphor". Čiščenje se lahko izvede z uporabo ogljikovih filtrov oba na koncu dvojne destilacije Moonshine ter med fazah.

Druga metoda je dodati čiščenja pivo rastolchonnogo sddefaultaktivnega oglja v tekočini, ob močnem mešanju. Deluje kot vpojno oglje absorbira vse škodljive snovi, ki se in se usede na dno posode. Po ustaljene pivo skrbno dekantirali in filtriramo skozi vate ali filtrirni papir. V se odsotnost aktivnega oglja lahko uporabljajo običajni oglja, pridobljenega iz brezovega lesa, je tudi dobra adsorberjev škodljivih snovi v Moonshine.

Čiščenje Moonshine uporabo jajčni beljak

Čiščenje s pomočjo jajc potekala v končni fazi, ko se je pivo destilirana dvakrat. Metoda temelji na lastnostih beljaku in adsorbira fuzilnih olja, nasičenje jim obori. Pri čiščenju jajčni izgube proteinske pride pivo do 5%.

Za čiščenje bo dobljeni produkt zahteva za kuhanje jajčni beljak od tečaja jajce 1 v 1 liter destilirane lužnice. Pravica količina jajc nežno vdreti v globoko skledo, in popolnoma odstranimo rumenjak. Break jajca in rumenjaki, je treba odstraniti s skrajno previdno. Na najmanjši stik z rumenjakom v Moonshine znebiti prisotnosti jajc okus v izdelku ne bo mogoče. Preostali protein dodajanjem tople vode (25-35 ° C) v količini 100 g na 1 liter destilirane lužnice in zfZYaKcBP3Ustepemo Mešalnikih ali električnim mešalnikom, dokler enotno zmes.

Po mešanju mora izgled šteti značilno peno na površini mešanice. Dodajte jajčno mešanico pivo moč od 45-70 odstotkov in vse previdno premešamo. Nato zmes zamašili in odstranjevanje temnem prostoru pri temperaturi od 18-24 ° C za 5-7 dni. V postopku čiščenja se zmes redno 1-2 krat dnevno ob mešanju, da se bolje absorbira beljakovin fuzilnih olja. Pred filtriranjem pijača ne sme biti moten podnevi.

Po absorbira Sivukha jajčne beljakovine se usede na dno njegovega skrbno dekantiramo od oborine in filtrirali. Filter se lahko uporablja kot filter, bombaža ali papirja, ki se najbolje obvladovati mikrodelcev prisotne v raztopini. Opozoriti je treba, da po tem, ko izvaja čiščenje pivo pomočjo tekočega jajčni beljak ni priporočljivo, da destilirati drugič, kot je nastala med hidrolize nezaželenih vonjav dobro absorbira alkohol.

Čiščenje Moonshine želatino

Brew dobro čiščenje se lahko izvede z običajnim jedilno želatino. Ta metoda je zelo učinkovita za čiščenje hvalil, pridobljene iz jagod in sadja. Želatina dobre povezave iz Braga kvasa Želatina ploščaobori, s čimer se, seveda ne da bi spremenili okus napitka. Pri čistilni drozge potrebujejo želatino 2 g jedilna želatina na 10 litrov pranje.

Želatina je bil dodan v toplo vodo in pustimo, da nabrekne za 24 ur, medtem ko voda je zaželeno, da se spremeni nekajkrat. Ko se izteka v nabrekli želatine vlije v posodo z domače pivo in dobro premešamo in očistiti v temnem in hladnem prostoru za poravnavo. V prvem dnevu se Braga lahko dodate večkrat premešamo. Po 2-3 dni, je domača piva zlijemo iz sedimenta in destilirali, bo kvas okus s tem čiščenjem končnega produkta lahko popolnoma odsotni.

S pomočjo želatine in čisto pivo zadnje dvojne destilacije. Če želite to narediti, uporabite zgornji način. Le želatina zahtevajo stopnjo 1 g na 1 liter vodke. In lahko samo pour želatino v tekočino, ki vsebuje alkohol. S to metodo, 1 g želatine zlili v 1 liter destilirane lužnice in 3 za vsako uro tekočina občasno mešali. Alkohol ne nabrekne kot želatine v vodi, vendar tvori določeno goščo tega nasičene obori v kosmičev na dnu posode. Zatem tekočina prelije in izdelavo filtrira s filtrom bombažno ali papirja.

Čiščenje Moonshine uporabo orris

Čiščenje orris ima dolgo tradicijo. Treba je opozoriti, da v skladu s orris korenine ne pomeni, domače vijolična prevladuje povsod, in korenine Iris cvetja, širokega prebivalstva v južnih regijah. za čiščenje k2-_adda0cc4-8707-4aaf-a9f9-3b582c491940.v2vodka iz 'fuzilnih' ostankov nafte bo treba 30-40 gramov orris na 1 liter vodke.

Uporaba koren lahko tako surovi in ​​posušeni obliki. Koren je zemlja z nožem, lahko uporabite veliko Rende, spati v pivo in čisto očistiti v temnem prostoru za 2 tedna. Nato dekantirali in filtrirali. Filter se lahko uporablja kot zložen v več plasti gaze, vate ali filtrirni papir. Za izboljšanje lastnosti okusa pijače pivo z orris očistimo rozin lahko dodamo v višini 40-50 g na 1 liter tekočine.

Čiščenje Moonshine uporabo pinjol

Dobro čiščenje pivo se lahko izvede s pomočjo pinjole. Ta metoda se pogosto uporablja v Sibiriji in na Daljnem vzhodu, kjer je cedre razširjena. Trenutno lahko kupite matice v vsakem velikem supermarketu. Ta metoda je dobro, da čiščenje s preostalimi nečistočami Moonshine zgodi istočasno infuzijo in pridobitev barvno tekočino očesa prijeten vsebujejo alkohol.

Za čiščenje primernejši neolupljen matice, lupino, ki obarva Moonshine v barvni konjaka. Značilno je, da 1 liter Brew trdnosti 45- 60 stopinj zahteva 1 pest pinjol. Količina oreškov doseganje arome nasičenost pijače, tako da se lahko njihova vsebnost različno veliki in manjši strani. Če neobdelano matice kupili v trgovini, potem je bolje, da vnaprej sperite in suha.

Matice deljiva klešče, ločevanje iz lupine izbiri jeder. Narezanih orehov, pour vodke, zapečatena in poslana napolni in čiščenju v toplem 3eSloiEYdzMtemen prostor za 2-3 mesece. Občasno se tinkture lahko pretresti.

Ventilatorji lahko dodamo hkrati poskus z majhno količino borovega oreškov ali rozin, suhe marelice pijače, da prenaša sladkost in aromo. Matice se lahko doda na pivo kot surovo in malo toasty, vendar v vsakem primeru po čiščenju dobimo pijačo s prijetnim okusom cedre. Če se čiščenje izvaja samo jedrca iz pinjolami, da plemenite barve pijačo, lahko okrasili čaj ali druga naravna barvila. Prednost te metode je, da je najbolj naraven in rezultat je očistimo produkt s prijetnim okusom. Pomembna pomanjkljivost dolgotrajno zdravljenje.

Druge metode čiščenja

Obstajajo tudi druge razpoložljive metode čiščenja in domače pivo Moonshine iz nečistoč.

S kalijevim permanganatom znebiti nečistoč po Braga v destilirani pivo. Metoda je zelo preprosta. Kalijev permanganat raztopimo v malo vode in zlijemo v pivo pijačo, da smo dobili bledo roza. Po obarjanju oborino očistimo tekočina odteče in ponovno destiliramo v varijo aparata. Moonshine Osvetlenie_bragi_1-e1436944768267dvojno razdalje ni priporočljivo, da je treba očistiti z kalijevega permanganata.

Čiščenje odpravlja soda ga vsebuje pijač ocetno kislino. V ta namen se doda Braga soda po stopnji 1 g na 1 liter tekočine. Kot posledica razgradnje kisa z vodo, ogljikov dioksid in netopne oborine. Prav tako lahko dodamo majhno količino sode bikarbone za pivo, potem ko je presegel prvič, se bo znebiti ostankov kisa v nastalo tekočino.

Freeze znebiti nečistoč v območjih z nizko temperaturo. To se uporablja za pridobitev pivo iz drozge in dodatno čiščenje tekočina je že pridobil. Metoda zamrzovanja je preprosta. Metal žleb montiran pod rahlim naklonom. Na zgornjem robu korita počasi zlijemo pivo in substituirana spodnjo posodo, v katero se očiščen produkt zberemo. Moonshine vsebuje v vodi in snovi v njej raztopimo na kovinske zamrzne in očistili pivo teče navzdol jašek v vsebnik. Pomanjkljivost je nizka čiščenje kaša in njegova uporabnost le pri nizkih temperaturah od -25 ° C in manj.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea