V Gruziji storiti chacha. Razred grozdja žganje pijača trdnjave ni slabša Jamajški rum. kaše Gruzijska pivo (chacha)grozdje po (ostanki ga dobili) se ne zavržejo, temveč se uporablja za izdelavo kaše.

Na nacionalno pijačo

Včasih vzdržuje Gruzijska Moonshine v hrastovih sodih. Iz tega grozdnega žganja pridobi prijeten okus in vonj. Pijte chacha Gruzijo ponavadi zjutraj in postopoma. Najpogosteje, v hladnem vremenu, za preprečevanje prehladov.

O gruzijske Moonshine

To ponavadi Chach Kavkaz je brez kvasa, in včasih celo brez sladkorja. Za to delo sortah sladke (z vsebnostjo sladkorja do 70%), da je vino. njegov kaše in se uporablja za drozge. Ona stoji pred kislega okusa, nato pa destilirana. Grozdja sorte "Isabella" in "Rkatsiteli" najbolj uporabljajo v ta namen.

Recept je naslednji:

1. 15 kg celuloze. Gruzinščina pivo (Chacha) v steklenici

2. 15 L vode.

3. 5 kg sladkorja.

Oljne pogače je sestavljen iz kož, semena in stebla grozdja. So zmešamo v lesenem sodu z vodo in sladkorjem. Potem, tri tedne posoda stoji, zaprl pokrov. Vsaka dva dni zmes mešamo še enkrat. Braga končal tropine filtrirali in destilirali. Da bi okus pijačo v notranjosti še vedno prekinjena v gaze vrečo celuloze. destilacija Rabljeni dvojna.

Na koncu

Moonshine iz Gruzije, ki v skladu s tehnologijo, okus in aromo.