Braga od irgi za Moonshine divji kvas
Video: Braga divja pšenica kvas. 1. del
1. Neopren jagode zmeljemo katerikoli način do homogenega stanja. Prenos na posodo s širokim vratom.
2. Nalijte vodo. Na zahtevo, da bi sladkor in vino kvas (kvas). Mešajte. Gaza povoj ali pokrijemo s krpo, da ga zaščiti pred insekti. Pustite za 3 dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Skozi 8-20 ur, da se pojavi na površini pene, z rahlim vonjem fermentacije in sikanje.
3. Pour pivine v fermentacijsko posodo, polnjenje do 80% volumna, da naredite prostor za peno. Namestite tesnilo vodo (lahko medicinske rokavice predreti z luknjo iglo v enem od prstov). Pustite v temnem prostoru pri temperaturi 18-28 ° C.
Video: Braga divji kvas koruza: bourbon
Glede na vsebnost sladkorja v sadju, aktivnosti kvasovk in temperature fermentacije drozge irgi divji kvas ali vino traja 15-45 dni. Potem vodo past preneha razdeliti plin (rokavice prepihani), prikazan na dnu plasti usedline, Guimarães sama postane grenke in slane okuse. Ko ti znaki nadaljujte z naslednjim korakom.
Kako Moonshine iz irgi
4. Braga pridobiti nazaj seva skozi Gaza, stisnite celuloze dobro. Pomembno je, da se znebite delcev celuloze, ki omogoča zapisovanje na med segrevanjem.
5. filtrirane destilirane Braga prvič brez frakcioniranje. Filter za kavo donos pade trdnjave (v ospredje) je pod 35%.
6. Ukrep trdnjave destilata, dobljenega. Določitev količine čistega alkohola.
7. Razredčimo pivo vode do 20%, nato ponovno prehitel. Prvi 10-12% zneska čistega alkohola (dokler je neprijeten vonj) zbirajo ločeno in se uporabljajo samo za tehnične namene. Ta škodljivi frakcije imenuje "glava" vsebuje nevarne snovi in ni primeren za uživanje.
Filter glavni produkt ( "organ") k padcu trdnjave v curka je nižja od 45%. Potem so tu še "repi", za zbiranje teh del ni potrebno.
8. razredčimo pripravljen za pivo iz irgi želenega trdnjave (40-45%). Vlijemo v steklene kozarce, ki je zaprt. Pustite pred degustacijo pijačo za 2-3 dni v temnem in hladnem prostoru. V tem času, kemična reakcija mešanja vode zmanjka, kar bo izboljšalo okus in okus.
- Kako narediti vino kvas iz jagod doma?
- Kako kuhati irgi vina doma
- Domače vino iz lastne roke irgi
- Domače vino irgi
- Vinsko rdeča Rowan
- Tinkture sadja irgi: top 6 recepti
- Tinkture irgi doma
- Braga pšenica brez kvasa
- Priprava okusne in zdrave napitke iz jagod irgi
- Sadni liker iz irgi jagodičja vodko in brez
- Brew jagod kosmulje (Agrus)
- Moonshine iz kakija v umetno in divji kvas
- Moonshine lubenice
- Pravilno slive moonshine s sladkorjem in brez
- Pravilno breskev Moonshine
- Braga maline in tehnologije za proizvodnjo Moonshine
- Braga jagode in tehnologije za proizvodnjo Moonshine
- Recepti pretlačimo češenj na umetno in divji kvas
- Recept in tehnologija priprave marelice Moonshine
- Preprost recept alychovogo Moonshine
- Tinkture irgi. recept