slv.alcoruguru.ru

Sestavine Sambuca: kakšne so sestavine, ki se uporabljajo?

Sestavine Sambuca - vprašanje, ki vsaj enkrat zmedena ljudje sami, za prvič, da poskusite to pijačo z nenavadnim okusom in bogato pookus. Kaj je ta vrsta alkohola?

Pijte iz Rima

Sambuca - napitek, katerega korenine izvirajo iz Italije. To je italijanski liker z aromo in okus janeža. Najpogosteje je to - prozorna tekočina, sladko, vendar ne cloying. Njegova tradicionalna trdnjava je v območju 38-42%.

Sambuca italijanski velja za pijačo, vendar je matičnih zvezdastega janeža liker, pripeljal v Italijo z Arabci v srednjem veku. Arabci uporabljajo to pijačo kot zdravilo, običajno po obroku. Zdravilne lastnosti pijače je še vedno aktualna. Sambuca izboljšuje prebavo, dobro se bori s prehladi in kašelj, krepi imunski sistem. In vendar je povsem poživi in ​​napolni z energijo plime.

Več različnih vrst tega likerja:

  • Bela - klasična, jasen;
  • črna Sambuca - sestavljena iz različnih začimb (sladki koren, sladki koren);
  • Rdeč - z ekstraktom iz jagod.

Sambuca v moderni obliki, ki jih eksperimentiranje Angelo Molinari razvili leta 1945. Mu je uspelo ustvariti edinstven recept s čudovitim šopkom. Njegovo ime janeža liker dolguje Molinari. Pozneje je avtor recepta odprl svoje podjetje za proizvodnjo te pijače - in to še vedno uspešno razvija na italijanskem trgu.

Kaj je sambuci?

To je nemogoče natančno povedati od tega, kar naredi sambuku- recept pijače, tehnologija proizvodnje, skrbno varovano skrivnost proizvajalcev, ki se ne želijo deliti. Znano je, da je sestava pijače vključuje:

  • pšenica alkohol;
  • sladkorja;
  • zvezdastega janeža;
  • bezeg ekstrakt;
  • skrivnost niz zelišč.

Prve tri sestavine, ki se uporabljajo za proizvodnjo classic, bele, sorte pijačo. Alkohol je odgovoren za trdnjavo pšenice alkohola - dobil s fermentacijo pšenice. Sladek okus alkoholnih pijač se doseže zaradi svoje vsebnosti v formulaciji sladkorja. Zvezda janeža liker daje tradicionalni šopek, ki ga ni mogoče zamenjati z ničemer. To je del vsebine janeža, smo Sambuca prej uporabljen kot zdravilo.

Janež sestavi sambuci vzroke in lastnosti pijače. Ta rastlina ima številne zdravilne ukrepe, ki se izvajajo na sebi italijanski liker.

Kaj je starejši črni in rdeči barvi? Pri ne-klasičnih sort te alkoholne pijače samo uporabo preostalih znanih sestavin. Red liker izvira iz ekstrakta bezeg - počne sambuci svetlo in zelo izvirno. Učinkovito črni lug je izdelana z dodajanjem sestavka zelišč in začimb. Barva je bolj blizu temno modro, ne pa črna - ". Črna strast", ker te temne sambuci včasih imenovano

Kako razlikovati prave sambuci?

Avtentični italijanski liker ima sladek okus, ki ne daje alkohol ali počutje cloying. Za ta sambuci značilno svetlo janeža okusom in prijetnim vonjem limone, ki pa konča, mora biti dolg in zelo zaseden. Konsistentnost napitka ne sme biti preveč tekoča, vendar čezmerni viskoznost se prav tako ni dovoljena. Res janeža alkoholnih pijač morajo imeti tudi tonika in poživljajoč učinek.

Ta pijača je zelo pogosta na policah trgovin, in je bistvena značilnost v barih. To je običajno postrežejo bodisi v čisti obliki ali kot del različnih koktajlov. Sambuca cenijo tako moški kot ženske. Močnejši spol jo upošteva po svojih močnih stopinj in šibka - za sladko in enostavnost, s katero je pijan. In še janež liker - odlično orodje za dvig razpoloženja. To je tisto, kar ji je prednost na različnih strank in dogodkov.

Podobni videoposnetki

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea