Kaj se zaskoči?

Video: Apple Braga Destilacija (Calvados, žganje, žganje)

Žganje - močna alkoholna pijača, pogosto čisti destilat, pridobljen z destilacijo krompir, jabolka, grozdje, žita, zelišča, itd V ustih se spominja Moonshine vodko ali sadja ali drugih okus. Žganje je še posebej priljubljena v Nemčiji, Avstriji in Skandinaviji. Vključiti posnetkov in nekaj žganja.

Kako narediti žganje

Klasične pristne žganje proizvaja brez dodanega sladkorja, barvil in arom. Kuhati sadje je ponavadi pridelano in predelano z roko. Ti so nato levo fermentirati za nekaj mesecev, in posledično Braga dvakrat destilirano v posebnih kotlih. Sodi šnops zdrži izjemno redki in, če želijo izpostaviti pijačo dozori, potem to storite v steklenicah. Vendar pa je treba opozoriti, da se ohrani redko. Najboljši zaskoči šteje nemščini in v Nemčiji pa je tudi muzej bavarskih žganja.
Ne smemo zamenjati z ameriško pravega žganja, ki ima enako ime, vendar zelo različno sestavo in je bolj verjetno, z dodatkom alkoholnih pijač žganja.

Kaj se zgodi, žganje

Sorte žganja in obstaja na desetine najbolj priljubljene so:
- breskev shnaps-
- poprove žganje "rumple Minze"-
- zaskoči divje slive "Zwetschke"-
- češnjev šnops "Kirschwasser"-
- zaskoči na osnovi mešanice jabolk in hrušk alkoholi "Obstler"-
- žganje iz plodov jerebike "Adilitzbeere".
Snaps, prežeta s sadjem ali jagode imajo sladek okus in zelišča (šentjanževka, žajbelj, itd.) - grenka.

Video: Moonshine jabolko, recept, dvojna destilacija

Kako uporabljati žganje

Snaps dovaja v majhne okrogle kozarcev vina (konjak), lije v njih z dodatkom 20 g sadež in, odvisno od tega, kaj pijača iz (ponavadi majhen segment marelice ali hruške). Z steklo služijo vilice. Tradicionalno, morate najprej odstraniti sadje vilice, je zaznal, piti žganje in jesti sadje. Ta močna pijača vedno piti v majhnih količinah. Objavi se lahko in kot aperitiv in kot spremljevalni jed alkohola, kot tudi prebavo, pomaga pri prebavi mastne hrane.
Bitter žganje zeliščni pijačo v čisti obliki tako, da razredčimo izvirsko vodo, ali pa se uporabljajo za pripravo mešanih pijač.

Video: Apple žganja Recept

Žganje z rokami

Po želji in prisotnost možnosti žganja lahko poskusite sami pripraviti.
Hanover grenke žganje:
- 500 ml vodki-
- 2 pest polyni-
- 1 pest zelišč tysyachelistnika-
- 1 pest zelišč trilistnika-
- 1 pest dushitsy-
- 1 pest myaty-
- 13 g gomolja fialki-
- 13 g gomolja gorechavki-
- 12 brsti gvozdiki-
- 6 g semen anisa-
- 6 g koprovih semen.
Vse sestavine temeljito zatrli, interpretirati in se od njih tinkture z vodko.

Recepti za koktajle s žganice

Medtem ko je v Nemčiji žganja ni priporočljivo mešati z nečim, razen sadnega soka na podlagi te pijače je včasih še vedno pripravljeni koktajli.
Brandy zaskoči z:
- 10 ml brendi-
- 10 ml breskev shnapsa-
- 10 ml jabolko soka-
- stepene smetane za Marbleâ
- češnja za okras.
Vzemite kozarec likerja in ga vlijemo v plasteh: žganje, žganje in sok. Pripravljen koktajl okras s smetano in češnje.
cocktail "sadje bombardiranje":
- 30 ml amaretto-
- 20 ml vermuta-
- 20 ml shnapsa-
- 20 cl pomarančnega soka-
- led za sheykera-
- limone rezina za Marbleâ
- kos jabolka za dekoriranje.
Vermut, žganje in pomarančni sok zmešajte v mešalniku z ledom. Amaretto nalijemo v koktajl kozarec in seva vanjo zmes stresalniku. Pripravljen napitek Okrasimo z rezinami limone in jabolka.

Video: Zanimive Bratz punčke SELF !!! Samoportretni Snaps !!!

cocktail "pijan lubenica":
- sadje shnaps-
- kaše arbuza-
- ledene kocke.
Reši lubenice meso na kocke in jih damo v kozarec, izmenično z ledenih kock. Nato vlijemo zmes led-lubenice žganje. Služijo pijače s slamico in vilicami ali nabodalo.
cocktail "sadni Hans":
- 30 ml grenkega shnapsa-
- 30 ml sadja shnapsa-
- 20 ml sveže stisnjenega sadja soka-
- 10 ml pomarančnega likora-
- ledene kocke.
Vse sestavine zmešamo v mešalniku z ledom in vlijemo v koktajl kozarec z ledom.

cocktail "sneg dolina":
- 60 ml sadja shnapsa-
- Ball sadje morozhenogo-
- 30 ml slivok-
- 10 ml metinega likora-
- mete za Marbleâ
- koščki sadja za dekoracijo.
Primešamo stresalnikom posnetkov s smetano. Vzemite kozarec, ga dal v sladoled krogle in napolnite z mešanico stresalniku. Nato previdno vlijemo tanek tok v stekleno mint liker in okras koktajl mint in sadnih kosov.