slv.alcoruguru.ru

Chacha doma - pijača stoletnikov

Chacha nanaša na gruzijskih in Abhaziji žgane pijače, ki so narejene iz drozge z dodatkom. Zaradi posebne proizvodne tehnologije, pijača postane edinstven, kiselkasti okus grozdnih pečk in kožo.

vsebina
  1. Grozdni chacha - piti sedem tisočletij
  2. Kako chacha doma?
  3. Proizvodnja in poraba - od kompleksa na preprost

1 Grozdni chacha - piti sedem tisočletij

Matičnih alkoholne pijače iz grozdja so znani grozdja vina. Ideja za ustvarjanje otzhimok grozdja in nezrela šopke pijače pojavili precej kasneje. Pravilno kuhane chacha ima značilen vonj in okus šopek, tako zaljubil, ne samo prebivalci Kavkaza, ampak tudi svoje goste. Domneva se, da je zgodovina nastanka Chachi je začel pred približno sedem tisoč leti.

Glavne sorte grozdja, ki se uporabljajo za pijačo so Rkatsiteli (Georgia) in Isabella (Abhazija). To je že dolgo recept Chachi minilo od starejše generacije na mlajšo desetletja in se hranijo v strogo zaupno. Edina stvar, ki je pregledna: proizvodnja poteka z destilacijo grozdnega stiskano, brez dodajanja sladkorja in kvas.

Grozdni chacha - piti sedem tisočletij

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

2 Kako chacha doma?

Chachi oboževalci pogosto sprašujejo, kako kuhati doma chacha? V bistvu, če pogledaš, recept ne zahteva posebnih znanj in je zelo preprosta. Narediti dober domač chacha, kar potrebujete za popolno grozdje, po možnosti Isabella. To je ta sorta, neprekosljiv okus, ki ga ni mogoče zamenjati z karkoli drugega.

Chacha kuhar doma, boste Moonshine DOBRYNYA.

Eden od najbolj možnosti win-win, kako narediti chacha, je proizvodnja tega iz posebej pripravljene domače vino. Ta recept kot izhodnega materiala vključuje uporabo le kvalitativno, popolnoma zrelega grozdja, brez gnilobe in plesni. Jagode so ločeni od čopiča. Ta proces je najbolje narediti v medicinske rokavice, kot v grozdni sok vsebuje veliko sadnih kislin, ki lahko povzroči draženje kože rok z daljšem stiku.

Kako chacha doma?

Nato so jagode poslal pod pritiskom ali Načrt za pakiranje. Vendar pa je treba spomniti, da je recept strogo prepoveduje uporabo sokovnik ali mlinček, saj zdrobiti kosti. To bo uničilo prihodnost vina. Dobljeno kašo prenesemo v velik lonec ali vedro. Če je potrebno, če so jagode niso zelo sladek, lahko dodamo sladkor. To je bolje uporabiti sadje. Zmes vzdržujemo pri temperaturi okoli 25 ° C, občasno premešamo.

Po treh ali štirih dneh, je potrebno izpustiti celuloze. Sprva skozi cedilo, nato pa skozi fino sito ali gazo. Nastalo pijača ustekleničena v velikih steklenicah, za katere gumijastih rokavic ali dana vodne ventile. Če se uporabljajo rokavice, jih je treba storiti s fino iglo prebode v več krajih, sicer pa bi preprosto počil, ko se vino začne se sprehaja.

Kako chacha doma? foto

Recept za pijačo zahteva uporabo ne več kot 1 kilogram sladkorja desyatilitrovuyu posode vina. Sladkor je treba dodati na enkrat, in četrti, sedmi in deseti dan izpostavljenosti. Takšno postopno dodajanje prispeva k aktivni fermentacijo. Po fermentaciji ustavi in ​​vino zlijemo previdno filtrira z uporabo, na primer, gaze. Poskrbite, da meso ni bila vključena v surovini, ali chacha bo postal grenak in neprijeten okus.

Nadalje je možno, da nadaljuje z destilacijo dvostopenjskega. V drugi fazi do končne proizvodnje listov le "surovo srednji". Naslednja Chacha skrbno filtriramo. Narejen je tako chacha morali vlijemo v steklenice in pustimo "počivati" v temnem prostoru za mesec. Po tem lahko varno okus napitka.

3 Proizvodnja in poraba - od kompleksa na preprost

Recept ni zapleteno Chachi v določenih spretnosti, in vse bolj ali manj jasno, da mu. To je še vedno razumeti, kaj koristi, in morda škodujejo nosi s seboj pijačo chacha - dober pomočnik v boju proti virusi, vnetja in otekline. Majhne količine napitka pomaga normalizirati prebavo, izboljša prekrvavitev in obnoviti pravilno delovanje ožilja in kardiovaskularni sistem.

Poleg tega grozdja alkohol je nepogrešljiv v zelo hladnem obdobju. To pomaga, da se hitro segreje in napolni.

Recept Uporaba Chachi predlaga, da se ga lahko doda vročega čaja za prehlade, zmešamo z medom za vneto grlo. Chacha tudi pijačo ne razredčili, v najčistejši obliki. Vendar pa je treba spomniti, da je to zelo močan alkohol. Chacha včasih uporablja kot osnova za brezalkoholne pijače in koktajli. Toda ne pozabite - vse potrebne ukrepe! Zloraba lahko povzroči nepopravljivo škodo na zdravju.

Proizvodnja in poraba - od kompleksa na preprost

Chacha ni priporočljivo za ljudi, ki so nagnjeni k alergijam, če ste preobčutljivi za sestavine, otroci in nosečnice. kontraindicirana tudi epilepsija, peptični ulkus, rak, duševne motnje ter bolezni srca in ožilja v hujših oblikah.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea