slv.alcoruguru.ru

Uživajte koktajl "Bloody Mary" pravilno

Cocktail - svetlo kot pijačo s petelin rep. Bright in bogate barve, v okus občutek in moč prikazov, ki ostane po uporabi. Rum, sok - da je potrebno sestavine prvi znani v zgodovini, da se pomešajo pijačo.

Uživajte koktajl Bloody Mary pravico

Tradicija združiti v eno pijačo različnih komponent, vključno z alkoholom, ne ulovljenega samo on, ampak ima tudi zasluženo popularnost po vsem svetu. Ko je ta kombinacija različnih aromatičnih sestavin zagotavlja nepričakovano in, kar je najpomembneje, prijetno rezultat, ki želijo ponovno počutijo. Tako se je rodil slavni Bloody Mary koktajl - na podlagi trenutne močne vodke in paradižnikov sok.

Kaj je on, pravi pijača "Bloody Mary"?

Bloody Mary CocktailKulinarična legende pravijo, da je dlan v pripravi "Bloody Mary" pripada Američanom. Že več kot 75 let, je ta mešanica, pijače na osnovi vodke je na bar števci po vsem svetu. Pisni viri navajajo, da je komik George Jessel iz Hollywooda prišel z razredčenim paradižnikov sok z vodko, da odstranimo težke alkohola mačka po viharnem filmskih strank. Duhovita TOASTMASTER in showman primerjavi trmast in ostro pijačo s Queen of England krutosti Mary I, ki se imenuje tudi Bloody Mary ( "Bloody Mary").

Klasična sestava koli alkoholne mešane pijače, ki je tudi izkoristil izumitelj dolg pijača koktajl Bloody Mary - ta liker plus polnilo. V našem primeru - paradižnikov sok z vodko v razmerju dva proti ena.

Toda sodobna mešanica gor pijača - ne le, ali le mešanica pijač in hrane v določenem razmerju. Tam morajo biti prisotni dodatni elementi za okus hrane. Ponavadi je:

  • začimbe / zelišča,
  • omake,
  • medu
  • Krema / mleko,
  • likerji.

V "pravilni" koktajl recepti običajno ne določajo natančnega zneska in razmerje vseh sestavin. To je zgolj delež glavnih sestavin napitka. To je lahko pol (), četrtino (), tri četrtine () in tako naprej. Standardni potrošnikov odsek 75 ali 100 mililitrov. Na dolgih pijač, to pravilo ne velja. Vendar pa bi lahko tako dober koktajl Bloody Mary, da je to mogoče, ne samo na klasičnem receptu (glavni), ampak tudi pripravljene v različnih izvedbah z različnimi sestavinami.

Osnovni recept Bloody Mary koktail

Za "Bloody Mary" ni le klasična, in uradno odobreno sestavo recept in način priprave. Zmešajte za pripravo norme, ki jih je mednarodna natakar skupnosti (International barmanov Association), in so opredeljena kot dolgo pijačo.

V tem receptu Bloody Mary koktajl vsebuje sestavine v razmerjih:

  1. vodka - 45 ml;
  2. paradižnikov sok - 90 ml;
  3. limoninega soka - 15 ml;
  4. Worcestershire omaka - nekaj kapljic (do 3);
  5. malo vroče omake Tabasco;
  6. zelena sol ali zmleti zelena semena sol;
  7. mleti poper.

Vse sestavine zmešamo nežno, brez nenadnih gibov. Strain v dolgo pijačo stekla za tradicionalne hayboll (ne smemo zamenjevati s Collins), Okrasimo z vejico, stebla ali listov zelene. Po želji lahko dodamo rezino limone.

Inventivne barmanov bistveno izboljšala klasično shemo kuhanje priljubljeno mešanico. Zato, koktajl recept Bloody Mary vodka namesto lahko vključujejo:

  1. sake,
  2. tekila,
  3. viski
  4. gin,
  5. Sherry in druge alkoholne baze.

Tudi sedanji in brezalkoholnih koktajlov različica "Bloody Mary" v arzenal barmanov.

Neformalni recepti so polnila / garnishes kažejo, led, olive, gobe, korenje, kumarice, sir, kozic, salam in tako naprej. Namesto paradižnikovega soka lahko zelo iznajdljivi, da dodate na to dolgo kocke pijačo govejo juho.

Hranjenje "Bloody Mary", ne pozabite, da služijo slame Cocktail visok kozarec v obliki pravilnega valja. Počasi sip s slamo longdring bo še posebej dobrodošla. Pločevinka, če je želeno, in jesti Listi zelene. To je bil tisti, ki je v kombinaciji z paradižnikovega soka in majhno količino alkohola pomaga za lajšanje mačka, če pijete to mešanico kot sredstvo za mačka.

Če vaš koktajl vsebuje 2 plasti, v katerih je paradižnikov sok ni zmešan z vodko, lahko uporabite in 2 slamic. V tem primeru, alkohol in sok pijačo lahko izmenično grize katero koli okras, ki krasi haybolla rob.

video recept

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea