slv.alcoruguru.ru

Metode za pripravo koktajlov

Metode za pripravo koktajlov

Metode za pripravo koktajlov

metode kuhanja alkoholni koktajli mehka in nenehno izboljšuje, in danes zasidrana štiri glavne načine.

Prav tako stalno posodablja s prav koktajli kuhalnih aparatov. In samo poglejte vsako metodo posebej.

                             NAČIN BUILD

Ta metoda temelji na kombinaciji sestavin neposredno na steklo, ki je na voljo za potrošnika.

    • Gospodinjski aparati. Tu se uporabljajo sestavine, ki se zlahka zmeša (voda, sokovi, vina, žgane pijače). Komponente zlijemo na led v kozarcu že je služil. So premešamo bar žlico, in je lahko opremljen tudi s palico, da sam premešamo.

    • leyring Tehnika. Ta plastenje pijače. Lastnik te tehnologije, morajo biti dobro seznanjeni v razmerjih gostote pijač (glede na odstotek sladkorja), in njihovo trdnjavo, kot tudi imajo veliko sposobnosti za nakladanje plasti pijač z uporabo bar žlico.

    • madling Tehnika. Ko je koktajl pripravljen iz sadja, zelišč, jagod, zelenjave in različnih začimb, nato pa stisnite sok in eterična olja. Stekleni izdelki so postavljeni. So zdrobite pestilo "muddler". Potem je vlije led Doda preostale sestavine in dobro premešamo z žlico zajtrk.

  • gorečih Tehnika. Ta dodaja vidovischnoy teatralnosti, ko služijo koktajli gori.                               

                               METODA F ST

To se nanaša na najbolj elegantnih načinov izdelavo koktajlov. Uporablja enostavno za mešanje komponent (tolkalom, vino, alkohol), kot tudi mešalno skledo.

Potem je vse to filtrira in bil brez ledu. S to metodo je mogoče pripraviti pijače popolnoma transparenten. Na polovici mešalni čaši se preliva ledenih kosov, nato zlijemo ustrezne komponente (začenši z eno z najmanjšim trdnjave).

Nato bar z žlico v krožnem gibanju vrti ledene kocke, s čimer sestavine mešani in ohlajeni. Nato filtriramo skozi kovinsko sito - cedilo in zlijemo v kozarec.

                              METODA raka na materničnem vratu

Z uporabo te metode, pripravljene mešane pijače, ki jih je težko zmešamo sestavine (alkohol, pire, jajce, sirupi, namakanje). Če želite to narediti, uporabite shaker, po katerem bi filtriranje.

  • Sheikin TehnikaTa tehnika je dobro mešani, ohladimo in razredčimo sestavine. Stresalnik, z ledom zaspati v višini 2/3 bemsya, nato nalijemo pijače iz šibko do zelo močna.

Če led ni dovolj, potem bo taljenje in razredčimo pijačo. Za tekoča živila, stresamo 20 sekund. V tem primeru so bloki preselil od spodaj navzgor. Končno pijača filtriramo skozi cedilo, vlijemo v kozarec in se dovaja v tabeli.

  • dobra filtracija tehnika. S to tehniko koktajl filtriramo dvakrat. Če druga filtracija s finim sitom. To se naredi, da se ločijo majhne delce sadja, jagodičevja in ledu. Izkazalo se je zelo čist pijačo.

                              METODA Blandy

Z uporabo te metode, z mešalnikom. Pripravljena je mlečne napitke in mešamo celuloze iz jagod in sadja.

  • Mešanje Tehnika. Mešalni damo led in preostale sestavine in dobro zmešamo, da dobimo homogeno maso. Bolje je, da uporabite majhno zdrobljenega ledu. Lahko prilagodite količino ledu in časa, nato pa dobil snežno maso - za "zamrznjene koktajl."

To je v bistvu vse osnovne metode izdelave koktajle. Želim vam veliko uspeha!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea