Quantro (Cointreau)

Cointreau - Francoski pomarančni liker. Trdnjave 40%. Ima svetlo citrusov vonj s subtilno pikantnim priokusom.

Kako piti: Pravila uporabe

Uporablja se v čistem ledu ali koktajli (B-52, Margaret, bela dama napitek).

Visoka vsebnost eteričnih olj daje pijači še eno funkcijo: v stiku z ledom, je njena preglednost nadomesti s svetlo barvo opal.

bela dama

1. gin Beefeater 40 ml
2. Remy Cointreau 20 ml
3. Lemon 20g
4. Ledene kocke 200 g

Vse sestavine dodamo v shaker in dobro premešamo. Ko se napitek izlije v ohlajenem kozarcu urejena in lupino.

Cosmopolitan

1. Absolut Vodka 40 ml
2. Remy Cointreau 20 ml
3. Brusnični sok 30 ml
4. Apno 35 g
5. Ledene kocke 200 g

Vse sestavine zmešamo v mešalniku in nato zlijemo v ohlajenem koktajl pijač stekla. Soba je opremljena z koktajl češnja ali lupino.

Kaj piti pri vsakem obroku kombinirano

V kombinaciji s sadnim prigrizkom. Tradicionalno vročiti pred večerjo: alkohol in kisel sadni sok poveča apetit.

Razširjena v francoski kuhinji pri pripravi mesnih in namiznih jedi.

zgodba blagovne znamke

Leta 1849 sta brata Cointreau ustanovil majhno destilarno v francoskem mestu Angers. In v 1875 eden od njih - Edward ustvaril recept za pomarančni liker, ki je vključevala hkrati uporablja grenke in sladke sorte citrusov.

Vendar pa je treba omeniti, da je v teh letih je trg je poplavljena s pomarančnim likerjem, bi lahko nova pijača pa ostajajo slabi vrsta uglednih Curaçao. Vendar pa to dejstvo ni prestrašil energetski Francoz, in leta 1885 je nariše patent na ime in obliko svojega steklenice alkoholnih pijač. Slednji je zaradi svoje nenavadne pravokotne silhueto postala njegova vizitka, na kateri je zlahka prepoznaven še danes.

Do začetka XX stoletja je podjetje uspelo doseči velik uspeh: prestižne nagrade in priznanja v Evropi in Ameriki. Nadaljnja aktivna politika do Cointreau pripeljal v klub elite alkohola. Toda leta 1989 je podjetje absorbira Remy Martin - znanega proizvajalca konjaka.

Ena od reklam podjetja.

Cena Cointreau in skrivnosti

Uporablja se za pripravo posušene lupine grenke pomaranče in sladkih Karibov brazilskih sort. Na osnovi alkohola - žganje. Po nekaj tednih infuzije, tekočina podvržena dvojni destilacijo. Potem sladkan z medom in okusom tajnih zelišč in začimb.

V Rusiji se je povprečna tržna cena - okoli 1700 rubljev na 1 liter tekočine. Mimogrede, lahko kupite brez vstal s stola. Dostava elitne alkohola v Sankt Peterburgu: buharin-dostavka.com.

Kako kuhati doma Cointreau

• 1 L vodke
• 1 limona
• 3 pomaranče
• 200 g sladkorja
• 5 grah popra
• 2 lovorjev list

Postopek za pripravo

1. Odstranite lupino od limone in pomaranče. Poskusite odstraniti le zgornji del, kot je beli del vsebuje grenkobo.
2. Zaspal lupinico v veliki steklenice ali stekleno posodo, spi začimbe, sladkor in vse vodka pour. Zaprite pokrov in premešamo.
3. In jih na toplem temnem prostoru za 3 - 4 dni. Nato se tekočina filtrira skozi gazo. Pijača je pripravljena za uživanje.