Bloody Mary: zgodovina in metode priprave koktajl

Vsakdo ve skrivnostno pijačo, ki je sestavljen iz paradižnikov sok in vodko. Bloody Mary Cocktail - precej pogosta med številnimi ljubitelji likovne pijač na svetu. Znan je po svoji nenavadni okus in skrivnostno zgodovino.

vsebina

Zgodba slavnega koktajl
Recepti za koktajle
Druge možnosti za pripravo koktajlov

1 Zgodba slavnega koktajl

V tem trenutku ne moreš varno se imenuje avtor določenega koktajl "Bloody Mary". Številni viri trdijo, da je to pijača, pripravljena George Jessel. Po navedbah časopisa New York iz leta 1939, je skoval avtorja kot boj z mačkom. Prostor je bil imenovan za pijačo: Vodka 50% in 50% paradižnikov sok.

Še en kandidat za vlogo odpirač koktajl je Fernand Petio. Dejal je, da je bil tisti, ki je tudi 19 let pred Jessel, izumil to pijačo. V tem času je delal kot natakar v Parizu. Soba ima eno New York časopis je govoril o receptu, razen recept Jurija, v katerem se uporablja začimbe.

Bloody Mary Cocktail

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Obstaja legenda, ki je Fernand dal ime alkoholne pijače "Blood Snapper", vendar pa so gostje všeč ime "Bloody Mary". Toda to je le ena od legend. Še ena različica kažejo ravno nasprotno od nastanka teh skrivnostnih imen. Po tej legendi, Fernando prvotno dal ime pijače "Bloody Mary", vendar je uprava raje palice "Red Snapper."

Zanimiva je različica komunikacijo z angleško ime koktajl Queen Mary sem Tudor. Ona je pridobil vzdevek Bloody Mary, ker neusmiljeno ukvarjala s protestanti. Čeprav točen odnos kraljice s pijačo, ki nima sedeža, ta legenda je zelo priljubljena.

2 Recepti za koktajle

Se sprašujete, kako kuhati skrivnostno pijačo, ne verjamem, da je to potrebno, da se poklicni natakar. Možno je, da se pripravite, čeprav je za to potrebno posebno znanje in mirno roko. Obstaja več receptov za tak koktajl. Najlažja možnost velja za pijačo samo dveh glavnih sestavin: vodko in sok.

Najprej morate, da poberem jedi. "Bloody Mary" je v redu v kozarcu. To je potrebno, da pour polovico paradižnikov sok. Nato zelo počasi in previdno infundirati vodko. Treba se odcepi na robu, tako da sta tekočine ne mešati. Če želite, si lahko popestrite pijača najbolj preprosto sol ali poper. Nastali koktajl bo izgledal pijačo dveh jasno ločenih plasti.

Priprava Bloody Mary koktajl

Cocktail recept lahko zapišemo v drugačnem vrstnem redu. Prvič, v kozarec zlijemo vodka. Če želite to narediti, uporabite jedi v obliki vinskega kozarca kot steklo ali steklo z ravnim dnom niso primerni. Po tem, zelo tanek tok vlije na steni vino steklo paradižnikovega soka. Njegova teža se je počasi izpodriva vodko navzgor in zaradi česar je zgornji sloj koktajl. Edina pomanjkljivost je mehka razlikovanje med plastmi. Vendar pa se okus ne vpliva.

Bolj raznoliko je recept, ki ga je Združenje barmanov uradno sprejet. To ni razdeljen v plasti, ki je na voljo v mešani obliki. Naj ta pijača se lahko mešanje naslednje sestavine:

paradižnikov sok (90 ml);
vodka (45 ml);
limoninega soka (15 ml);
Worcestershire omaka (samo dve ali tri kapljice);
zelena sol v prahu;
Tabasco (omaka);
Pepper (črna).

Takšna količina sestavin, primernih za haybolla (visok čašo 270 ml). Vse sestavine previdno in nežno mešamo v kozarec. Potem, okrasitev rezino limone ali drugega sadja, se hranijo na mizo.

3 Druge možnosti za pripravo koktajlov

Cocktail "Bloody Mary" je mogoče kombinirati z drugimi začimbami in pijače. Torej, namesto vodke v nekaterih barih in restavracijah, je vlije tekilo, sake, gin, sherry, viski in celo pivo. Skupaj z zamenjavo alkohola spreminja ime. Z tekila Mary spremeni v "Bloody Mary", pri čemer zaradi - v "Bloody Geisha" in sherry, da postane "krvavo škof."

Brezalkoholna pijača Bloody Mary

Obstajajo možnosti za koktajl, ki se ne nadomesti z alkoholom, in paradižnikov sok. Na primer, nekateri barmanov namesto dodamo govejo juho kocko. V nekaterih primerih, mešanica juho in sok. V vsakem primeru, ne piti in recepte zelo veliko. Kako narediti pikanten koktajl, natakar ve vse. Mnogi od njih so eksperimentirati in ustvariti novo različico slavnega pijačo.

Ta koktajl je pogosto na voljo na lahek prigrizek, kot so olive, gobe, korenje. To ne izključuje možnosti uporabe alkoholne pijače z morskimi sadeži (kozice), meso (salame) ali s siri.

Vsaka restavracija in bar se poskuša ustvariti svojo oznako, ki je znano po vsem svetu pijačo.

Nekdo daje poudarek na edinstvenih koktajlov in kdo plača pozornost dekoracijo. To je pogosto mogoče videti s kozarcem "Bloody Mary", okrašena s pecljem v zeleno in veliko ledu.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný