Cachaca - Strong Heart Brazilija

Video: neprijetnosti Daiquiri natakar: Ruby in Brazilijo [Kako natakar]

1. Ne razredčili. V tem primeru, je Cachaça polnjeno v majhnih kozarcih. Pijte mora požirkih. Hkrati požirati vodke takoj v teku. Brazilci nekaj sekund v ustih in valjanje šele po skladnosti s takšno ritual zaužitju. To je trdil, da je to način, ki vam omogoča, da se počutijo globino rum okus.

Za začetek bo dovolj, da predloži fino rezanje limone ali apno, kakor tudi kose trsnega sladkorja.

2. Uporablja se za najbolj priljubljenega koktajla v Braziliji - Caipirinha. Njegov recept je zelo preprost, zato bodite prepričani, da ga kuhamo sami doma. Vse potrebne informacije o tem koktajlom lahko dobite z branjem članka "Caipirinha".

Priljubljene proizvajalci in sorte

Cachaca med Brazilci tudi priljubljena med rusko vodko. Zato ni presenetljivo, da obstaja veliko število tako proizvajalcev in sorte pijačo. Če smo natančni, v teh dneh je več kot 4.000 sort, in letna proizvodnja je približno 4 milijarde litrov na leto. Ne zadali nalogo, da jih vse naštel. Če naštejemo le najbolj znane.

Priljubljene proizvajalci:

• Leblon (Leblond);
• Pitu (Pete);
• Muller de Bebidas (Muller de Bebidas);
• Sagatiba (Sagatiba);
• Tatuzinho Tres Fazendas (Tatuzino Tres Fazendas);
• Pernod Ricard Brasil (Pernod Ricard Brazilija).

Priljubljene znamke:

• Cachaca 51 (Cachaca 51);
• Terra Brazilis 51 (terra Brazilis 51);
• Velha (Vela);
• Velho (Vella);
• Cachaca Janeiro (Cachaca Janeiro);
• Don Diego (Don Diego).

Največji proizvajalec in izvoznik Leblon. Leblon Cachaca od mora njegov kredit veliko število nagrad je zmagal na številnih mednarodnih razstavah.

Video: V imenu ljubezni Vse Series 1-130 brazilski TV serije

Če ste prebrali pregledi za Cachaca objavljen v ruskem mestu, lahko vidimo, da so avtorji razlikujejo v svojih mnenjih in ocenah. Razumljivo je, konec koncev, to brazilski vodka je nekoliko nenavadno za ruskega naroda. Vendar, tudi če ne bo postal vaš najljubši tekočine, okus, vsekakor vredno.

Video: Rio de Janeiro | Najbolj zanimivo | BRAZILIJA

Kako se proizvaja?

Najprej narežemo sladkornega trsa. To je s tem v XVI stoletju in začetku slavno zgodovino ruma. Njeni ustvarjalci verjamejo afriške sužnje uvožene v Južni Ameriki, še posebej za delo na področju portugalskih plantaž.

trsa Rez sladkorja se pošlje v tovarno, kjer poteka proces nastavkom za iztiskanje soka. Ta postopek se opravi s posebnim sokovnik strojev. Od njenega svežega trsnega soka teče v ločenem kadi. Dodala je, kvas in nekatera žita, kot so koruza, riž ali pšenico. S temi dodatki in pijač fermentacijski proces se začne.

Kot rezultat tega procesa proizvaja doma varijo pivo, v katerem je dodan sladkor. To se naredi, da se Cachaça dobil potrebno moč. Po tem, je domače pivo varijo in destilirana.

Potem obstajata dve možnosti. Poceni sorte ruma stekleničijo in prodajajo. Dragi nahaja v velikih lesenih sodih in infundirati od 0,5 do 3 let. Kot se zdi, je posledica take izpostavljenosti v rum globlji in bolj mehak okus, bogato aromo in zlato barvo. Drage sorte se odlikujejo tudi z izjemno konča. To je rum, da bi poskušali rešiti to všeč ali ne.