Kako narediti hišo Bloody Mary koktajl

V svetu obstaja veliko pijače in koktajl Bloody Mary je znano vsem. Naj ne vsakdo imel priložnost poskusiti, vendar so slišali vse. Po legendi je pijača dobila ime v čast britanske kraljice Mary Tudor.

Podal ji tako strašno vzdevek (Bloody Mary) zaradi hude ugled kraljeve osebe. Tako je narod maščeval kraljico za njenega slabega ravnanja s podrejenimi. Tam je bila pijača leta 1939, je avtor koktajl "Krovavoya Mary", šteje, da je natakar Fernando Petio.

Še do pred kratkim je bila pijačo postregli izključno v pivskih obratih, kot tradicionalni "Bloody Mary" koktajl recept vključuje redke sestavine za nas. Na primer, vključuje Tabasco omako, ki je ni tako enostavno kupiti. Zato so naši barmanov se odločili, da bi našli alternativo, kot si lahko nadomestiti "tuje" sestavine, pripraviti to pijačo doma.

Seveda, rezultat ne bo čisto "pravi" koktajl v tradicionalnem smislu, ampak okus čim bližje izvirniku. namesto "tujega" omako Sestoji vključuje običajen paradižnikov sok in način kuhanja je odvisen od oblike, v kateri želite dobiti koktajl, mešanje ali plasti. Če je druga možnost, da je zaželeno, da so na strani z shaker (lahko previdno zlijemo tekočino v kozarec), vendar v njegovi odsotnosti, v prisotnosti spretnosti je čisto možno narediti navaden nož.

Klasična koktajl recept Bloody Mary

sestavine:

• Paradižnikov sok - 100 g,
• Vodka 50 g,
• sol,
• poper,
• Zmes različnih paprike (želenem grobih).

Če ta mešanica ni prisoten, potem se lahko nadomesti s ščepcem posušene wasabi ali hren - kar je najpomembneje, da imajo kaj za dati koktajl vida. Ta recept je klasična in tako blizu prvotni "tuje" pijačo.

Priprava:

1. V visok kozarec nalijemo paradižnikovega soka in dodamo ščepec soli in popra.
2. Potem spet rahlo potresemo s soljo - to je potrebno za sloja.
3. Potresemo mešanica paprike (za pomanjkanje - ali wasabi hrena).
4. Prepričajte se, da se vse sestavine enakomerno obložene z paradižnikovega soka.
5. Nato z nožem pour vodke. To se naredi z nižjo sok nožem v posteljo in pour Curiti čeden vodke, postopoma odstranili nož na steno stekla.
6. Kot rezultat, dva sloja tvorjena, bo dvignila na zgornji zrn popra.

Piti koktajl "Bloody Mary" s slamo in zelo majhnih požirkih. Boljše uporabite tudi dve slamice-za prvi in ​​za drugi sloj (če želite uživati ​​v okusu vsakega posebej). Ta pijača se lahko pije ob vsakem času, še posebej zjutraj - v primeru, da je večer prej, niste izračunane z alkoholom.

Izboljšana recept z zeleno

Ta pijača - poenostavljena različica za kuhanje in najmanj prijetna na okus. To ne zahteva ustvarjanje plasti, so vse sestavine enostavno zmešamo. V recepturo, razen 100 ml paradižnikovega soka in 50 ml vodke vsebuje tudi nekaj kapljic limoninega soka, poper, sol, ledenih kock in zeleno. Priprava napitka traja nekaj minut, doma in rezultat bo prosim vaš okus.

1. V kozarec vodke, dodamo sol, poper, limonin sok in premešamo.
2. Dodaj ledenih kock in prelijemo na vrhu paradižnikovega soka.
3. S pomočjo mešalnik za drobljenje šopek zelene in nalijemo v kozarec.
4. Premešamo in pijačo s pomočjo cevi v majhnih požirkih.

Pri pripravi te pijače, je pomembno, da se spomnimo, da je vodka mora biti hladno dobre kakovosti, sicer bo okus koktajla razvajen. Paradižnikov sok, na drugi strani, pre-hlajenje ni potrebno, je treba pri sobni temperaturi in vedno z celuloze. Limonin sok morejo nadomestiti limetinega soka.

Video recept Bloody Mary koktajl

Izvirni recept z jajcem kokoteylya

Ta različica slavnega koktajl "Bloody Mary" - izum ruskih barmanov, skoraj podvaja tradicionalno koktejl, vendar postopek za pripravo malo drugačna. Sestavine potrebujejo tudi:

• 100 g paradižnikov sok,
• 50 gramov vodke,
• sol in poper (dva odvzemi)
• limonin sok (stisnemo od polovice limone)
• 1pc jajce.

Čeprav strokovnjaki svetujejo, da ne uporabljajo protein, ampak v najboljšem primeru traja dva piščanca rumenjak.

1. V kozarcu dal jajce, pazite, da se rumenjak ostala nedotaknjena.
2. Posebej zmešamo paradižnikov in limonin sok s soljo in poprom.
3. Previdno prelijemo tekočino v kozarec, pazite, da se rumenjak ne poči.
4. Z nožem nežno na rezilu prelijemo ohlajene vodke.
5. Ne mešaj! Idealno bi bilo, da se sestavljeno iz treh plasti: rumenjak, sok in vodka lani.

Ta pijača se lahko pije, kot ti je všeč - in s slamo, in samo požirek. Toda druga možnost je bolje, saj je pijan koktajl, v resnici, plasti: vodka, paradižnikov sok in začimbe ter "snack" jajčni rumenjak.

Za začetek, "Bloody Mary" popoln selderey.Danny pijača - odlično orodje za odpravo rezultate hitro alkohola praznik.