Domov Malibu in koktajli temelji na njej

Med najbolj priljubljenih tropskih likerja zmagal "Malibu", proizvedenega na otoku Barbados. piti v svoji čisti obliki ali kot del različnih koktajlov. Pred kratkim sem imel srečo, da bi našli preprost recept, po katerem lahko kuhamo okusne kokosovo liker doma. Ločeno, pogledamo najbolj priljubljenih koktajlov, ki vključujejo tiste, ki se uporablja Malibu.

sestavine:

• vodka (beli rum) - 600 ml;
• Majhen kokos - 250 gramov;
• kokosovo mleko - 400 ml;
• kondenzirano mleko - 1 plačilni.

Tehnologija priprave:

1. Pour kokos v stekleni kozarec, dodamo rum (vodka), tesno pokrivanje in vztrajajo v temni topli (18-30 ° C) postavite 7-10 dni.

2. Stisnite kokosovo gazo ali čipke tkanine. Nastalo tekočino je prepustna v drugo posodo. Sama čipi mi niso več potrebni, se lahko uporablja za peko.

3. Alkohol, da vztrajajo na žetone, dodamo kondenzirano mleko in kokosovo mleko. Dobljeno zmes po sredini mešalnik do enakomernosti.

4. Pripravljen kokosovo liker nalijemo v steklenice, z zamaškom in vztrajati za en teden.

Okus je skoraj tako kot v izvirniku. Priporočam za shranjevanje pijače v temnem in hladnem prostoru. Rok - do 6 mesecev.

Cocktail «El Ultimo»

sestavine:

• konjak - 40 ml;
• svež jabolčni sok - 130 mL;
• kokosovo lug (Malibu ali ekvivalent) - 10 ml.

Priprava: Vse sestavine zmešamo in zlijemo v visok kozarec z nekaj ledenih kock.

Kremni Malibu (poročno torto)

sestavine:

• kokosovo lužnico - 30 ml;
• Amareto - 15 ml;
• Polnomastno mleko - 15 ml;
• ananasa - 50 ml;
• smetano - 15 ml;
• zdrobljene mandlje in temna čokolada;
• led.

Priprava: Vse sestavine zmešamo v mešalniku, razen čokolade, mandlji in smetana, vlijemo v kozarec. Nato dodamo smetano, potresemo z naribanim čokolado in koktajl mandlji. Piti po slamici.

Zdieľať na sociálnych sieťach: