Jumbo

Jumbo - velikan slon, rojen v Afriki, in je postala zvezda londonskem živalskem vrtu v poznem XIX. Ob učenju, da Jumbo bo prodal v touring cirkusu, 100.000 ljudi v Londonu napisal pismo kraljice z zahtevo, da zapusti univerzalno priljubljeno v živalskem vrtu. Recimo, je bilo pismo izgubi, in slon je še vedno prodajajo. Toda spomin na to ostane, ko ta ogromen spomenik in zgodovinski koktajl.

sestavine:

Sirup 20 ml bezgova jagoda
Smetana (33%) 50 ml
Mango 105 g
Physalis 5 g
Konzervirani breskev 100 g
160 g zdrobljenega ledu

Priprava:

Daj v mešalniku olupljen in narežemo na rezine 3 mango in breskev pol pločevinkah. Nalijemo kremo (33%) 50 ml in 20 ml bezgovih sirup. Dodamo nekaj led v mešalnik in vzbey. Strain v ohlajenem koktajl kozarec. Okrasite zimsko češnja.