Recepti za domače infuzijah

Različne tinkture priljubljena in že dolgo velja za pijačo, ki imajo prijeten okus in zdravilne lastnosti. Pri tem je treba reči, da te pijače raznolikost vsak obrok.

Naslednje vašo pozornost bodo na voljo likerji recepti, ki jih lahko enostavno pripravite doma.
Sweet liker "Rowan"
Zahteva: 500 g rdečega pepela, 1 liter 500 ml vodka ali alkohola, 50 g sladkorja, mete, melise.
Postopek priprave.

Rowan temeljito oprati, suha, odstranimo pecelj, nato stropne lesene pestilo, da berry sok. Dobljeno maso vlijemo vodka ali alkohol, razredčen v razmerju 1: 1.
Pokrijemo z gazo in pustite v temnem in hladnem prostoru za 1-2 tedne.

Potem sev infuzijo skozi sito, torte pritiska skozi gazo.
Potresemo sladkor v ponvi in ​​držite na ogenj, dokler, dokler ne postane rjave barve, nato dodamo na infuzijo in dobro premešamo.

Suho ali sveže trave in melisa meta izpolnite eno skodelico vrele vode in ga držite v vodni kopeli 10 minut.
Precedite in vlijemo v tinkture. Pokrijte posodo s pokrovom in pustimo stati 7 dni.

Sweet liker "Southern Night"
Zahteva: 100 g limone ali pomarančno lupino, 1 L vodka, 10 gramov soli, več grah poper.
Postopek priprave. Limone ali oranžno lupinico, nalijemo v steklenico in prelijemo z vodko.

Vztrajati v temnem prostoru za 3-4 tedne. Potem sev, lupine stisnite skozi Gaza.
Dodamo sol in poper, nalijemo v steklenice, dobro zakuporte in hranimo v temnem in hladnem prostoru.

tinkture mete
Zahteva: 100 g poprove 1 L vodka, 30 g koper semena, 6,5 g cimeta.
Postopek priprave.
Mint izpiranje temeljito in suh, ga v steklenice, dodamo janeževih semen in cimet ter prelijemo vso vodko. Vztrajati za en teden.

Potem sev, filtriramo skozi gazo. Na zahtevo infuzije se lahko sladkane.
Tinktura "sila narave"
Zahteva: 15 g janeža, 50 g rdečega pepela, 50 g šipka, 25 g zeliščni mete ali melisa 1 L vodka, viski, 25 g sladkorja.

Postopek priprave. Rowan in Šipek jagode strop v leseni malto in ga zmešamo z ostalimi sestavinami in prelijemo z vodko. Jed, pokrijemo z gazo in pustite v temnem prostoru za 2-3 tedne, občasno tresenje.

Potem sev, zavil iz debel skozi gazo, dodamo sladkor.
Tinktura "melona"
Zahteva 1 mala zrele melone, 1 l vodka, 5 g ingverja.
Postopek priprave. brez semena melon, narežemo na majhne koščke z lupino ter prelijemo z vodko.

Vztrajajo 2 tedna, nato pa seva in dodamo ingver.