Recepti za kruh stroj. Pripravite slasten domač kruh! - 5 ur.

Video: Borodino kruh. Recepti za kruh stroj

Na vrhu, semena, začimbe.
Polnozrnate moke, groba polenta (koruzna moka)
To se uporablja za izdelavo kruh, kmečki videz. Preden se uporabljajo oblečena z moko pred peko korak, je zaželeno, da se mast štruco z vodo, da se bolje moko okrepila.

Video: Recept: Kruh v kavo kruh (kako speči najboljši kruh v kavo kruha)

Uporabi moko skozi sito, potrebne v majhnih količinah.
Ovseni kosmiči, sončnična semena, laneno seme,
sam ali mešana raba okrasite kruh iz celega pšenične moke.

Semena in žita lahko "prilepljena" na svezheglazirovannoy štruce, pred in po stopnji peke.
Prav tako jih lahko pritisne na površino testa ali roll testo v njih pred korakom peko.

Valjani oves se lahko doda in notranjost test pred serijo obogatiti teksturo kruha in okus. Dodajanje testo na pol sončničnih semen in orehi, smo dobili rafinirano matico kruha.

Mak, sezam
ukrazheniya uporablja za modno beli kruh, piškoti, torte. Potresemo testo, ki jih potrebujejo pred peko, glazuro na vrhu rumenjaka z vodo.
kima
Močno sol okrasite običajnih bagels, iz bele moke.

Video: krušna peč v doma - preprost recept / kako speči okusne kruh / pecivo / Kruh

Vendar, kumina idealen za rženi kruh, ali kot nadev v testo pred serijo. Kumina je zelo koristno, in da daje kruhu značilen pikanten okus.

Kumina (kumina) Nigella (nadzhalla, črna kumina, majaron Damask, aza) Zaatar (Ezov, ožepek)
- orientalske začimbe na sami ali skupaj z drugimi, ki se uporablja za posipanje vzhodni pecivo, jamo in etnične kruha. Dodajanje te začimbe v testo pred mešanjem, smo dobili kruh z orientalskim pridihom. (Inside, lahko dodate vse te opredelitve začimbe, razen črnega kumina, ona je potresemo samo s kruhom ali tortilje).

Video: Rženi kruh v avtomat za kruh - hiter in enostaven recept!

Žafran (kurkuma)
daje kruh rumeno senco in značilen okus. je dodal, mora biti zelo majhna, saj žafran ne prenašajo toplotne obdelave in lahko dajejo grenak okus kruha.
Vir: moikompas.ru