Recepti češnja vodka, alkohol in konjak

Domače češnje vodka (moonshine, alkohol) bo prosim ljubitelji sladkega. Bomo pogled na recepte, dokazano skozi desetletja. Če imate jagode v izobilju, ti svetujem, da preuči tehnologijo priprave in se na krov.

Bolje je, da uporabite črne in rdeče sorte češenj. Za okus pijače iz bele jagode izkazalo, ne slabši od drugih, vendar pa paly barva ne izgleda tako lepo, vendar blagega vonja. Rok vseh treh infuzijskih receptih do 4 let.

Klasična češnjev liker

Enostavnost pripravo in odličnega okusa, da ta različica najbolj priljubljene. Zaradi kosti pojavijo zanimive zapiske.

sestavine:

• vodka (pivo alkohol 40-45%) - 1 liter;
• sveže rdeče češnje - 1 kg;
• sladkor - 300 gramov.

recept:

1. jagode ločimo od pecljev, pranje in sušenje.

2. Zmešajte vodka in sladkor.

3. Razporedi češnje na bankah, pour sladkane vodko. Alkohol bi moral zajemati jagode.

4. Tesno zaprite kozarec in dal v sončnem mestu, kot je okno. Ko pretresti v 2-3 dneh.

5. Po 14-16 dneh prefiltriramo tinkture skozi gazo in nalijemo v steklenice za shranjevanje.

Tinkture češnje vodka brez pešk

Ima blag sladek okus in relativno nizko moč (14-16 stopinj). Domneva se, ženski sladico pijačo.

sestavine:

• jagode češnje (črni ali rdeči) - 0,5 kg;
• Vodka - 1 liter;
• voda - 0,4 litrov;
• sladkorja - 500 gramov.

recept:

1. Odstranite steblo, pranje in suho jagode.

2. Odstranite semena, pri čemer pazite, da ne squirt sok.

3. celuloze s sokom, da dajo v kozarec, dodamo vodo in vodko, premešamo.

4. Pokrov tesno in dal na 10 dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi.

5. Filter infuzijo skozi gazo, ga zlijemo v steklenico dobro.

6. ožeto kaše napolnite s sladkorjem, steklenice odpiranje gaze povoj.

7. Postavite zmes za 7 dni v topli sončni lokaciji.

8. Stisnite skozi gazo, nato zmešamo z infuzijo, dobljenega v 5. koraku.

9. zapečatena pred uporabo in stati v temnem in hladnem prostoru vsaj 15 dni (dlje, tem bolje).

češnjev brandy

Izvirni recept tinkture. Okus, barva in nežen vonj končnega presenečenje pijač tudi gurmanski.

sestavine:

• konjak - 0,5 litra;
• Češnja - 600 gramov;
• sladkor - 50 gramov;
• klinčki, cimet, kumina - po okusu.

recept:

1. Oprana jagode preluknjati iglo ali zobotrebec ločiti sok.

2. mesto češnje v kozarec, dodamo začimbe (po želji).

3. Melt sladkor v suhem ponev, med nenehnim mešanjem. Dodaj v banki.

4. nalijte žganje (krovni sloj naj bi jagode), dobro premešamo.

5. Tesno zaprite pokrov, nato pa za 60 dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi.

6. Filter končni tinkture skozi gazo in nalijemo v steklenice za shranjevanje.

Zdieľať na sociálnych sieťach: