Recepti domov krepilne na Kalina

Kalina, kot vsi vemo, jagodičja zelo uporabna in bogata z veliko količino vitaminov, ki so potrebni za zdravje in krepijo imunski sistem. Tudi kljub dejstvu, da ima posebno grenkobo Viburnum likerja izkaže nenavadno okusen.

Pripravite taka pijača v domu je preprost, še posebej zato, ker je odlična profilaktično proti prehladu. Izključiti prisotnost Infusion trpek grenak okus, jagode primernost zbirajo po prvih zmrzali pridejo.

Glede na to, katere recept boste vzeli za osnovo, Viburnum prepričani, da temeljito iti skozi - ločeni od grozdja, odstranitev poškodovane jagode, in posušene na brisačo za dve do tri ure, da izhlapi odvečno vlago. Snowball liker samo iz posušenih jagod, in ni važno, z njo tisto, kar vztrajajo pri alkohola ali vodko.

Vsak recepture za pijačo obsega berry in alkohola, kilogram ali več / manj - pomembno je, da razmerje ena proti ena. Sladkor se doda samo po okusu, ampak v receptih spodaj bo potekal povprečju se lahko razlikujejo.

Klasični recept Kalinovoe žganje

Da bi klasični liker z vodko (ali alkohol) doma, morate najprej pripraviti ustrezne jedi, ki jih je mogoče dobro zaprta, na primer - steklenica. Plastična posoda za uporabo se močno odsvetuje. Za pripravo te pijače bodo morali Viburnum kilogram in liter vodke (ali alkohol), sladkor, ne morejo dodati ali pa dodate malo - 250 gramov.

1. Jagode za razvrščanje, pranje in krat v cedilo in pustimo, da se posuši na brisačo.
2. Pripravljena posodo in pranje in suho - bi moralo biti suho.
3. Kalina nalijemo v steklenice, vendar v nobenem primeru ne potlačimo.
4. Če želite uporabiti sladkorja - to dosypte na jagode.
5. Nato nalijemo vodko ali alkohola do te mere, da pokriva vse Viburnum.
6. Cap posodo in pustimo, jagode čaji noč.
7. Po tem, vlijemo v steklenico preostale alkoholom in nato tesno tesno.
8. Zdaj bi morala prihodnost Viburnum liker stati en mesec v temnem prostoru.
9. Po tem obdobju je treba pijača se filtrira skozi Gaza.

Načeloma, nastalo liker je pripravljen za uporabo, vendar lahko še vedno zbirajo torto, ki je ostal na jagode in stisnite v pijačo. Če načrt pijača za uporabo izključno kot sredstvo, lahko količino jagod poveča do vratu steklenice. Infuzijo se uporablja kot zdravilo op prehladov, kašelj, visok krvni tlak, živčnih motenj, kot tudi preventivno.

Recept Kalinovoe liker z limono

Za pripravo te uporabno funta potreba napitka Viburnum, 150 gramov sladkorja, 200 ml prečiščene vode, in en limonine lupine 0,5 litra vodka (vendar bolje od alkohola). Alkohol ne sme biti višja od 45%, da je - razredčiti.

• Jagode z običajnim žlico, da bi zatrli kašast stanje.
• Od sladkor in vodo, da kuhamo sirup, da se ohladi na sobno temperaturo.
• Zmešajte sirup s kašo Viburnum in drgnite limonino lupinico na isto.
• Masa premik v stekleni čaši, pour alkohola ali vodka in mešamo.
• Kapaciteta zlepi in čisto v temnem in hladnem prostoru za dva tedna.
• Vsak dan, stresemo v kozarec, da se raztopi sestavine dobro.
• Kot poteče - sev končni pijačo skozi tri plasti Gaza.
• Rok liker za eno leto, nato pa se bo njihova kakovost slabša.

Recept Kalinovoe žganje z medom

Priprava te pijače je malo drugačna od prejšnjih receptov - za sadni sok, liker, ki se uporablja Viburnum. Med je zaželeno, da se fizično, še posebej, če je liker Viburnum namenjena za terapevtske in profilaktične namene.

Video: Infuzija Viburnum. / Recepti žganje / Moonshine Sanych

1. Sex skodelice medu razredčimo v 200 ml prečiščene vode.
2. Nastalo sirup zlijemo v posodo in zmešamo s liter vodke.
3. Stisnite sok iz 500 gramov Viburnum in ga vlijemo v kozarec.
4. Zaprite pokrov, temeljito pretresemo in dal v temnem prostoru.
5. Napolni za najmanj tri tedne, vsak dan tresenje kozarec.
6. Tekoči in seva skozi Gaza za steklenico.

Dobljeni napitek se lahko takoj porabi, dodatno infuzijo on ne potrebuje. Vendar je pomembno, da se spomnimo, da je rok za žganje ne več kot eno leto, po tem obdobju pa se bo postopoma izgubila svoj okus.