Recepti za kuhano vino s cimetom

Predstavljajte si brez kuhanega vina začimb nemogoče. Imajo nekaj, kar v marsičem oblikuje najljubši okus pijače. Toda med njimi je ena, ki zahteva posebno obravnavo. Govorim o cimetom. Ta začimba je na voljo v skoraj vsakem receptu. Kuhano vino in cimet - pijača na milijone ljubil.

Poleg premaz mehko pikantno aromo in sladek okus, cimet ima tudi veliko uporabnih lastnosti. Še posebej pa krepi imunski sistem, krepi srčno mišico, izboljšuje spomin, in ima pozitivne učinke na delovanje možganov.

Če gremo nazaj na kuhano vino, cimet je vsekakor vredno izkoristiti, če dodate v jabolčni pijačo. V kombinaciji s tem sadjem lahko čim razkrije njihovo najboljši okus.

Klasični recept s cimetom

Potrebujemo naslednje sestavine:

• Suho rdeče vino - 1,5 litra;
• jabolčni sok - 300 mL;
• sveži medu - 6 žlic;
• Dva zrela jabolka;
• dve limone;
• cimet - 2 palice;
• Nagelj - 6 brsti.

Zaporedjem faz.

1. Za začetek, skrbno moje jabolka in limone. Obrišite jih s suho brisačo, odstranimo lupino iz možnih kemičnih snovi, ki se uporabljajo za boljše shranjevanje.

2. Iz ekstrakta jabolčnega jedra s semeni in narežemo na rezine. Iz limone, potrebujemo samo lupino. Odstranite ga nežno, kot je mogoče. Nimate zmanjšati rumeno plast, ki se nahaja pod belo meso. V nasprotnem primeru bo dal našemu kuhanem vinu neprijeten grenkobo.

3. V emajl ponev, vlijemo rdeče vino in jabolčni sok. Tam dodate tudi limonino lupinico, sesekljane jabolka, cimet in klinčki.

4. Heat do manjšega požara. Od časa do časa mešamo. Prinesi pijačo pri temperaturi 73-75 stopinj Celzija.

To bi morali biti zelo previdni, da ne pregreje vina. V nasprotnem primeru, ko je na vrsti v prehod 78,4 stopinj Celzija njo začne izhlapi alkohol. Da bi boljši nadzor je priporočljivo uporabiti poseben termometer.

5. Odstranite ponev z ognja in pustite, da se pivo pod pokrovom za 10-15 minut.

Klasična kuhano vino z okusom in vonjem po cimetu je pripravljen. Delicious okusa.

citrus recept

Potrebovali bomo naslednje komponente:

• rdeče suho vino - 750 ml;
• trsnega sladkorja - 150 gramov;
• vanilijev sladkor - 10 g vrečka ali 1;
• cimet - 1 palica;
• Nageljnov - 3 popkov;
• pol limone;
• pol-oranžna;
• Ena mandarine;
• Kakovost žganje - 50 ml.

Postopek kuhanja.

1 limone, mandarine in oranžna pranje, obrišite in razrezali na pol. Polovico limone in pomaranče in mandarine narežemo na rezine.

2. Ustrezna velikost zajemalka ali ponev vlijemo polsuho rdeče vino. Dodajte ostale sestavine in dal na štedilnik na majhnem ognju.

3. kuhanega vina mora biti segrejemo na temperaturi 74-75 stopinj Celzija. Ne pozabite od časa do časa mešamo.

4. Odstranite z ognja in pijačo vztrajajo, velja za 15-20 minut.

Citrus kuhano vino, cimet okusom, pripravljena. služi, da je vroče stekla, gline ali keramike skodelice. Poleg tega ga lahko okrasite z oranžno rezine in cimetovih palic. Poleg tega, preberite članek "Orange kuhano vino."

Izvirni recept za spicy

Potrebovali bomo te sestavine:

• rdeče vino - 750 ml;
• 150 ml čiste vode;
• sladkor - 100 gramov;
• Zrel oranžna;
• cimet - 1 palica;
• Kardamom - seme iz strokov 2;
• Nageljnov - 3 popkov;
• Suhi ingver - 1 TSP;
• ščepec muškatnega oreščka.

Pravilna algoritem.

Video: recept kuhano vino / kuhano vino,

1. Orange operite v hladni vodi, kot obrišite in narežemo na kocke.

2. zajemalko nalijemo vodo, jo dodajte vse naše začimbe, ki so dani na ploščo, zavremo in kuhamo 2 minuti.

3. V emajl ponev, vlijemo vino, dodamo, da je v precejeno juho in začinjene oranžne kocke. Heat nad nizko toploto do 75 stopinj Celzija in ustrelil.

4. Daj pivo pod pokrovom za 5-10 minut.

Izvirni recept pikantno pripravljeni.