Recept za slivovke doma

Slivovka, ki ga sami tudi kuhano doma, ima nenavadno prijeten vonj in nepozaben okus. Recept za slivovke doma vključuje uporabo vodke, vendar pa lahko to storite tudi brez njega. Razlike komaj čutiti v okusu.

Bodite kakršno koli možganov, vendar imajo prednost sortam greengage, madžarščini, Mirabelle. Sadje mora biti zreli, brez poškodb in plesni.

Okus žganja lahko takoj uniči še en slab, narisano možganov.

Kuhanje lahko žganje s kostmi in brez njih, preveč. To je absurdno, da verjamejo, da lahko kosti v taki količini resno škoduje vašemu zdravju, zato uporabite s slivami in koščic jih rešiti vsako posebej.

Infusion slive vodka

sestavine

• 1,5 kg slive;
• 500 gramov belega sladkorja;
• 0,5 litra vodka.

kuhanje faze

1. Shift slive v kozarec, prelijemo vodko, tako da se doseže vratu.
2. Zmogljivost zaprta, se premakne v kleti za staranje za 50 dni.
3. Plum vodka se vlije v drugo posodo, vlijemo preostalo slive sladkorja, zaprite kozarec in preuredili za 15 dni v kraju, kjer ni svetlobe.
4. Plum vodka zmešamo s sokom, ki se pridobi po tretji fazi.
5. Infuzija seva, skrbno ustekleničeno in tesno zaprta.
6. samo dober okus tinktura pridobijo po staranju v kleti, za 8 mesecev.

Infuzijo sliv brez dodajanja vodke

Trdnjava pijača pridobi zahvaljujoč dobremu fermentacijo. To je več kot desertno vino, slive, vendar je bolj moč in sladkost.

deli

• 6 kg pripravljeno možganov;
• 3 skodelice čiste vode;
• 2,8 kg granulirana sladkorja.

Video: slive liker / slive liker

kuhanje faze

1. Slive operemo, odrežemo in odstranimo kosti.
2. Pripravimo slive damo v kozarec, zlijemo sladkor, zlijemo vodo, vse zmešamo.
3. Vrat je zaprt in preuredili štiri dni pri sobni temperaturi v prostoru.
4. Takoj, ko infuzijo začne se sprehaja (pojavijo mehurčki), ki je pritrjen na vratu vodni pasti, v skrajnih primerih, medicinsko rokavico.
5. V roku enega meseca, je proces fermentacije.
6. Vse filter, je sadno pulpo stisnemo.
7. Slivovka zlijemo v posodah, ki so tesno zaprta.
8. Po treh mesecih, v katerih je žganje v kleti, da začnete uporabljati.

Slive se lahko uporablja za druge namene. To lahko posušimo in jih je mogoče postaviti Braga.