Recept za slivovke

• Klasični recept za žganje na alkohol
• aromatiziran liker
• Tekočina Underwire
• pijača
• poprova meta liker

Žganje slive se štejejo neverjetno okusne, dišeče, mehka in prijetna na okus. Jih je mogoče enostavno narediti doma z lastnimi rokami, ne uporabljate nobene posebne opreme ali dragih sestavin. Toda ta pijača je definitivno prosimo vse gospodinjstvo zbrali na svečani mizi.

Najbolje je, da kuhamo slivovko zgodaj jeseni. V tem času so plodovi dozorijo, vendar še ni dotaknila hladen nočni zrak. Zato, da imajo bogat okus in aromo. Te jagode se uporabljajo za izdelavo žganja.

Klasični recept za žganje na alkohol

Poznavalci doma alkohol že dolgo odločila za bogate receptu tinkture o alkoholu. Sestavine za to so preprosti:

• 400 ml alkohola;
• 1 kg sadja (najprej morali odstraniti vse kosti);
• 400 gr. sladkorja.

To slivovka je treba pripraviti s kislo-sladke sorte sadja. Vsi jagode so temeljito izperemo in posušimo. Bone nujno odstraniti. Šele nato odcedite postavi v kozarce. Top enakomerno vlije sladkor. Kapaciteta blizu krpo in dal na svetlo sonce za 2-3 dni.

Vse, kar je napolnjena z alkoholom, zaprite pokrov in odstranili mesec v temnem prostoru. Približno 4-krat v tem obdobju, bi morala taka tinktura na alkohol se vlije v drugo posodo, potem pa pridi nazaj.

Mesec dni kasneje, je pijača filtrira in kozarcih za shranjevanje. Bo nastavila le žganje na mizo počitnice.

aromatiziran liker

Slive ne le dobili veliko vino, ampak tudi čudovit liker. Za njegovo pripravo je potrebno:

• 750 ml vodke;
• 0,5 kg sladkorja;
• 1 kg osnovnih sadja;
• ščepec vanilije;
• bud 3 stroke;
• muškatni orešček.

Pure sadje napolni s sladkorjem in začimbami. To zmes pustimo stati na toplem natanko 10 dni. Nato vlijemo v njem ves alkohol. Več 5 tednov in pijača je pripravljena. Tekočina filtrirana skozi cedilo in pijačo z užitkom!

Tekočina Underwire

Plum jame ne more vreči. Lep tinkture pripravimo z dodatkom. Moraš vzeti:

• 1 L vodka;
• 250 gr. semena;
• sirupa s 500 ml vode in 1 kg sladkorja.

Luknjice napolnjena stekleno posodo. Top vlije vodko. Kot taka, prihodnje liker vztrajajo mesec. Nato jo filtriramo in zmešamo s pripravljeno sirup. Pripravljeni piti počasi in previdno ustekleničeno in zapečatena.

Hranijo tako tinkture le šest mesecev. In se prepričajte, da se posuši.

pijača

Vinarjev iz vsega sveta cenijo slive vino, ki je pripravljena brez uporabe baze alkohola. Kot tekočina taka recept vključuje uporabo čiste vode. Trdnjava te pijače bo naravni proces fermentacije.

sestavine:

• 3 kg sladkorja;
• 6 kg jagode;
• 750 gr. voda.

Vino pripravimo kot sledi:

1. Sadovi speremo, se odstranijo iz kosti;
2. Jagode damo v posodo;
3. Ji dodamo vodo in sladkor;
4. Vse dobro zmešamo;
5. Zdaj je prihodnost vino postavi za 3 dni v temnem prostoru s temperaturnim režimom v 18-25 stopinj;
6. Ko na površini pene bo pomembno, da majhno luknjo;
7. Naslednji mesec pijača je bila starih;
8. Seva skozi Gaza vina, ustekleničena.

Uporablja se lahko takoj pripravi pijačo. Vendar pa bi bilo bolje, če bi se še vedno nastavite v 3 mesecih. Zdaj vino je še lepše.

poprova meta liker

Zelo mehka, flavorful in sveže slivovka iz amaterskega domačega alkohola imenuje slivovke imenovano Slivovica. ga pripravi preprosto, in da je pijan zelo enostavno. To slivovka samo nekatere lepe dame.

sestavine:

• 200 ml alkohola;
• 2 kg sadja;
• 5 vejic mete;
• 0,5 kg sladkorja.

Priprava takšnega žganje slivovko, brez kosti. Sadno pulpo je zemlja v pire, ki je nadalje stisnemo skozi gazo.

Nastali sok dodamo vse ostale sestavine. Prihodnost slivovka imenuje Slivovica vlijemo v posodo in pustimo stati 2 meseca v hladnem prostoru. Nato jo filtriramo in odstranimo za shranjevanje. Šele po drugi 2 tedna slivovka imenuje Slivovica pridobiva svojo največjo okus in okus.

Poleg tradicionalnih receptih likerje ima slive receptov, v kateri dodamo ingver, cimet in druge dodatne sestavine. Izkušeni vinarji domov vsakič izumljanja nove recepte, poskusite eksperimentirati, išče najboljše in najbolj okusne možnosti.