Recept liker, cvetni listi vrtnice

Vsaka gospodinja ima v svojih arsenal blagovno znamko receptov. Ampak, kljub temu, je vedno lepo prosim in presenetiti svoje goste nove in ekskluzivne recepte.

Da bi bila vaša praznična Poraz zaznamovalo nekaj nenavadnega, vam ponujamo dva dokazano recept žganje za cvetni listi vrtnice. Ta domač liker, pripravljen z lastnimi rokami, in ne zahteva nobenih posebnih trikov, je na voljo, da pripravijo tudi najbolj neizkušenim novice kuharje.

Tea Rose je favorit za ta recept, vendar je mogoče uporabiti tudi druge sorte vrtnic. Posebno pozornost je treba nameniti vodo, klorirana voda iz pipe ni primerna t. Da. To je glavni uničevalec cvetlični vonj. Zato vzamemo preverili, ustekleničene vode ali pomladne funkcije.

Vodka, razredčenega alkohola, doma pivo, brez vonja so idealni za alkoholno osnovo pijač.

Recept liker iz cvetni listi vrtnice (aromatski)

Pripravite naslednje sestavine:

• 1 l - vodka;
• 0,5 kg. - sladkor;
• 0,5 h / l - citronska kislina;
• 150g - čaj cvetni listi vrtnice;

1. Če želite začeti, morate pripraviti našo glavno surovino. Ločite cvetnih listov iz kali. temeljito speremo z vodo, prednostno ne pipe. Nato zmeljite in zmešajte s sladkorjem.
2. Zmes iz vrtnic in sladkorja iz v stekleno posodo, volumna enega litra. Dodamo vodka, citronsko kislino in mešamo, dokler se sladkor popolnoma raztopi.
3. Zapri tesno prilegajočim se pokrovom, opredeliti temnem prostoru pri sobni temperaturi, in naj bi svojo prihodnost žganja za obdobje od 30 do 40 dni.

• Na tej stopnji je treba opozoriti, da je upor cvetlični vonj je odvisen od trajanja krepilne izpostavljenosti.
• Shranjen okus omogoča podobna vina iz domače cvetnih listov vrtnice.
• Gotove roza nalivka vlijemo v čiste steklenice prej tesnih skozi gazo tkanino. Priključite gosto, trdne svečke in pošlje shranjevanje v kleti ali hladilniku. V takšnih okoliščinah bo pijača ohrani svoje najboljše lastnosti od 2 do 3 let.

Hitra Infuzija cvetni listi vrtnice

Če nimate časa, v 30 - 40 dni in bi radi kuhamo domače žganje v krajšem času. Potem boste približati našo hitro recept žganje za cvetni listi vrtnice.

Po 4-dnevno infuzijo bo liker je primerna za uporabo.

Sestavine, ki so potrebni za recept so enake kot v prvem receptu, vendar v večjih količinah in z dodatkom vode.

Video: Mind-pihanje zastoj cvetni listi vrtnice na Jelly Fox

Daljša infuzijo prispeva k nastanku odpornih infuzije v cvetličnih vonjev, približno enako kot na domačem vinu iz vrtnice.

• brsti čaja vrtnice - 40 kosov;
• čista neklorirana voda - 2 litra;
• vodka ali alkohol razredčimo na 40-45% - 0,5 litrov;
• sladkor - 700 gramov;
• citronska kislina - 1 žlica;

recept:

1. Pred laični igrišču v čisto posodo, ki ni manjša od 3 litrov, smo jih pripravili, kot v prejšnjem receptu. Ločeni iz popkov, izperemo.
2. Segrejemo čiste vode pri temperaturi 60-70 ° C. Izpolnite igrišča, razporejen v kozarec, dodamo in raztopimo citronsko kislino
3. Sestavek omejena in jih v temnem prostoru s stabilno sobni temperaturi. Enkrat na dan nujno pretresti.
4. 2 -3 dni ne pritiska nežno infuzija cvetnih listov, filtriramo skozi gazo krpo, prepognjen v več plasteh. Raztopimo sladkor v njej in dal zavre.
5. Tekočino ohladimo na stanje sobno temperaturo, izprazni nazaj v posodo, dodamo podlago alkohola, dobro premešamo.
6. Vlijemo v steklenice in zapečatena hermetično tesen zamašek, ki je potekala še 1-2 dni. Po tem času liker je pripravljen za uporabo. rok trajanja 2-3 let.

Video: Jam iz vrtnice Recept