slv.alcoruguru.ru

Recept domače brusnični liker

Brusnice - zelo okusna in uporabna jagodami. Njena sadje vsebuje velike količine organskih kislin, pektinov in vitaminov. Zaradi visoke vsebnosti hranilnih snovi in ​​elementov v sledovih, brusnic pijače ima tonik lastnosti.

Alkoholne pijače na podlagi jagode so bogat okus in aromo, medtem ko se lahko vedno uporablja za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni. V majhnem številu likerjev in krepilne brusnice poveča apetit in blagodejno vpliva na prebavni sistem, zato so pogosto postrežejo kot aperitiv.

fotografija recept
sestavine:
  • Brusnice - 4 skodelice
  • Sugar - 3 skodelice
  • Vodka - 750 ml

Preprost recept brusnični likerja

Brusnice liker v domu kuhana zelo enostavno. Zrel brusnice dobri za razvrščanje in operemo pod tekočo vodo. Da odteče odvečno tekočino, je najbolje, da bi zavrgli jagode v cedilo, da pustite nekaj minut.

Zrel brusnice dobro bankrot

Uporaba mešalnik ali brus zmeljemo berry pireja dobljenega poda iz emajla ponev in prelijemo vodka.

Zmeljemo jagode in prelijemo vodko

Pusti berry zmesi na hladnem 3 dni, nato pa seva skozi fino sito ali filtrirni gazo.

Jagode zmes filtriramo skozi cediloV ponev vlijemo sladkor, prelijemo filtrirane vodka infuzije, dani na počasnem ognju, in segreje na 70-80 stopinj. Kadar je sladkor dobro raztopi, odstrani surovec za lužnice iz toplote in ohladimo.

Jagode zmes filtriramo skozi cedilo

V stekleni čaši ali steklenici čaka stvari 1-2 stroka (neobvezno) in previdno prelijemo ohlajene tekočine. Daj pijačo na hladnem. V nekaj urah, brusnice liker, pripravljen na preprost recept, lahko poskusite.

Brusnice liker s klinčki in kardamom

Ta recept za brusnični liker poziv vsem ljubiteljem domačih alkoholnih pijač. Tekočina Izkazalo se je zelo okusno in dišeče, brezalkoholnih pijač, in se lahko uporablja za impregnacijo domačo peko in koktajli.
Če jo kuhamo, boste morali sprejeti:

  • Zrel brusnice - 8 kozarcev
  • Sladkor - 1 kg
  • Vodka - 3 steklenice
  • Klinčki - 3-4 bud
  • Kardamom - 2 kosa

Zrele jagode so dobro pranje, pustimo, da odteče voda in funt v pire z mešalnikom ali tolkushkoy.

V veliki stekleni kozarec za premešamo vodko in jagodami pire, najlonsko zajema tesno s pokrovom in pustite v hladilniku za 5 dni.

Banka odpreti, tekočino nalijemo skozi fino cedilo ali gazo filter v emajl lonec. Nalijte vodka infuzijski sladkor, dobro premešamo in segrevamo na vodni kopeli, da se popolnoma raztopi sladkor. Na kos gaze, da nekaj stvari, kardamom in nageljnovih žbic bud, tie nit in spustite kozarec za infuzijske tekočine.

Brusnice liker s klinčki in kardamom

Pour na vrhu ohlajenega infuzija vodka in brusnice, pokrov in čaka na hladnem ali hladilniku. Teden dni kasneje, lahko pijačo možganov, odstranite vrečko začimb in uživajte v aromatičen okus.

Tekočina možganov in jih za shranjevanje

Domače likerska brusnice se lahko shranijo več let - dlje bo stojalo je okusnejša in bolj aromatičen bo. Privoščite si rezino toplega poletja na hladno zimsko noč, vodenje steklenico domače pijače.




Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea