Recept za domače vino iz morska krhlika

Tam jagodami, ki vam bo omogočilo, da kuhati doma zelo okusno vino. To krhlika, pogosto iz nje, ali pa poskusite kuhati žele ali marmelado okusom. Toda vino njo - pravi čudež s prijetno nežno aromo in mehko nepozaben okus. Še ena zanimiva barva tega vina je svetlo oranžna.

Da bi dobili tako neverjetno vino, je dovolj za študij recept domačega vina iz morska krhlika, ki jih ponujamo. Moramo vzeti:

• 3 litre vode;
• 5 kilogramov sladkorja;
• krhlika jagode 15 kilogramov.

Na začetku je pomembno, da gredo skozi jagode, izbiro le zrele in nepoškodovane jagode. Ne bi smela začeti gnile jagode v skupni teži. Poleg jagode, potrebujemo kakovostno vodo. Malo verjetno je, da je voda iz pipe vas prosim s svojo čistostjo, zato je najbolje, tip izvirska voda ali pa uporabite čistilec vode.

Recept za domačega vina na stopnicah morska krhlika

1. Izbrani jagode tehtajo, da sprejmejo katerih število je določeno v receptu. Operite jagode ne, so se kmalu zaspala v mešalniku dobro zmeljemo. Mash jagode, če želimo, lahko druge naprave, ki uporabljajo razpoložljiva sredstva. Operite jagode ne more biti, ker so njihove površine divje kvasovke, ki prehaja skozi proces fermentacije. Če so jagode morska krhlika ali umazan prah, samo jih obrišite s krpo.
2. Zdaj boste morali pritisniti zdrobljenih Rakitovec jagode. Takoj vas opozoriti, da je to zelo zamudno in zapleten proces. Nenehno povečevati skupne teže majhen del vode, nato pa stisnite sok bo malo lažje.
3. Stisnemo sok nalijemo v kozarce in prelijemo v skodelico sladkorja, neodločenega izida vratu z gazo in jo pusti pri miru za nekaj dni. Ko se pojavi nekaj ur na površini oranžne pene. Treba je dvakrat očistiti dnevno (zjutraj in zvečer).
4. Dva dni kasneje, ves sok polije bank, skupaj z talog povezati v eno veliko posodo. 2,5 kg sladkorja raztopimo v 3 litre vode, pour sirup v posodi z soka. Vsi preostali sladkor uvedemo v majhnih odmerkih enaka 4, 7 in 10 dni fermentacije. Veliko vinarjev svetujemo, da premešamo vsebino dnevno. Zdaj je trenutek, ko smo se na vrat a medicinske rokavice prsti v majhne luknje so narejeni. Zmogljivost dal v toplem in temnem prostoru. Ko rokavice pade, lahko premaknete na naslednji korak.
5. Iz zgoraj navedenega lahko vidimo, so se začele pojavljati, da morska krhlika olje. Prav tako je treba previdno odstraniti in zavreči. Preostala vsebina seva skozi več plasti gaze loči od usedline. Končna masa se spet vlije v stekleničko, dajo na vratu medicinske rokavice, dani v hladnem prostoru, kjer ni neposredni sončni svetlobi. Najbolj primeren za ta kleti namen. sam rezerva vino Čileti za štiri mesece, občasno lije iz ene posode v drugo, odstranjevanje usedlin.
6. Naslednje, morate sprostiti pijačo, da postane bolj pregleden in lepše. Moramo stepenim jajčni beljak, ki se preliva v kozarec vode. Nato en liter vina, dodamo dobljene pene, mešamo nežno, je nastalo zmes dodamo k skupno kapaciteto vina in pustimo stati 2 - 3 tedne. Pojasnilo - izbirni postopek, saj izboljšuje le videz vina, vendar je kakovost okus ne vpliva.
7. V pripravljene čiste steklenice nalijemo vino že temeljito očistiti, da ne bi vplivala na usedline na dnu, tesno zaprti.