Preprosti recepti domače hruškovo vino

• Recept za hruške vina
•  Recept domača hruška jabolčnik
• Recept za domač jabolk in hrušk vina
• Recept za domač vinski hruška z Rowan soka
• Recept domače hruške, limone vino
• vino recept iz hruške z medom doma
• Recept za hruške vina z vanilijo
• Recept za hruške vina z limonino lupino

Vino, kot skoraj vse, vendar ne vsakdo lahko uživali v odličnih pijač lastne kuhanje. Nenavadno lahka dišava ima hišno vino od hrušk. Obstaja veliko različnih receptov za "čarobni napoj."

Recept za hruške vina

Da bi se vino iz hrušk, 10 kg sadja delo 10 L vode in 5 kg granuliranega sladkorja. Voda je bolje, da filtrirano, vendar ne vre. Potrebovali boste tudi zmogljivosti za 20 litrov fermentacije in konvencionalne gumijasto rokavico. Prvič, v steklenici določa REZINE hruške (ni izperemo) in zlijemo pripravljenem sirup (sladkor + voda). Potem je vse mešano. Na vratu steklenice se postavi na gumo Rokavice. To se naredi, da bi še razumeli fermentirano pijačo ali ne.

Zmogljivost in damo v temnem prostoru s temperaturnim režimom toplo od 19 ° do 24 °. V nasprotnem primeru bo šlo vse v odtok. Proces fermentacije lahko traja največ šest mesecev. In kot je navedeno zgoraj, bo rokavica vam povem, ko ste končali. Če je bila popolnoma odpihnilo, pijača je ustekleničeno in pripravljen za uporabo. Za poznavalce likovne sadne arome, je priporočljivo po polnjenju vino stati do 4 mesece.

 Recept domača hruška jabolčnik

Za tiste, ki radi peneče vino, primerno hruška jabolčnik. Naj bo enostavno. 3 bo treba dobro kg opranega sadja in 450 g sladkorja. Sadje je bolje pustiti za nekaj dni, zato so oblikovali želeno mikrofloro. Ko so, da hruške zdrobi v mlinom za meso ali v mešalniku in pireju pripravljeni, določenega v skledo za fermentacijo in napolnite s sladkorjem. Vratu steklenice je potrebno za kritje svetlobe tkanine za boljšo fermentacijo. V takih razmerah, zmes napolni za štiri dni in mešali vsak dan. Po tem času je nastalo pritisne sok fermentacijo in zlijemo v drugo posodo, gumijaste rokavice obrabe vratu. Po 1,5 mesecih od oborine pijač odstranimo in tekočina v kozarcih. To jabolčnik se lahko okusili v 3 mesecih po stekleničenje.

Recept za domač jabolk in hrušk vina

Pijača sadja izkaže zelo lahka in osvežujoča. Da bi bilo doma, je treba vzeti 3 skodelice sladkorja in 2 kg jabolk in hrušk. Plodovi so najbolje, da ne opere. Jedro se previdno odstrani, sadje se zmelje na Rende, in celuloze se skozi sokovnik. Sok se vlije v posodo za drozge in za tri dni odšel v temnem prostoru. Prvih nekaj dni je potrebno, da mešamo tekočino, potem to ni mogoče storiti, ker mora znižati celuloze. Po tem, Braga želite filtrirati, dodamo sladkor in na vrat, da dajo na gumijasto rokavico. Bolj sladkorja dodamo k tekočina, močnejši nastalo vino. Po 2 mesecih fermentaciji vino hruške z jabolki, pripravljenih za pokušino.

Recept za domač vinski hruška z Rowan soka

Recept tega vina je zelo preprosta. 7L potrebujejo hruškov sok, 150 g rozin, 5 litrov vode, 500 ml soka Oskoruša 500 g sladkorja. Najprej morate narediti kvasec. Če želite to narediti, izpusti rozine v vodo in jo napolni za 4 dni. Po tem, v posodi, v kateri se bo sprehaja naslednjo pijača mix jagode jerebike sok, hruškov sok, kvas, sladkor in vodo. Vse zmešamo, dokler se sladkor ne raztopi in stane 12 dni. Na dan 13 se tekočina filtrirana oborine, je sladkor dodamo (do sedaj okus), in vztrajajo še 4 dni. Po tem se je ponovno filtriranje in boste lahko uživali edinstven okus vina.

Recept domače hruške, limone vino

Da bi pijačo doma, sprejeto 2kg hrušk, 1 kg sladkorja, 2 litra vode, 150 ml limoninega soka in 20 g kvasa. Hruške morajo oprati, urezane semena in narežemo na lupino. Po tem, je treba narežemo na koščke in jih v tisku 4 dni plodovi. Na peti dan, sok pretočimo in vlijemo v fermentacijsko posodo, kamor želite dodati kvas, limonin sok, sladkor in vodo. Vse dobro premešamo. Pijača se varijo v temnem prostoru z gumijasto rokavico za posodo, premešamo občasno. Ko vino preneha sprehaja, pripravljen za pitje filtriramo in se polni v posodah.

vino recept iz hruške z medom doma

3 kg hrušk mora biti 2 kg medu, 7 g citronske kisline, 3 g pektina, 4 l vode, 4 g kvasa. Da bi bila pijača gladko okus, mora sadje sprejeti perespevshie. Morajo biti čista, rezano jedro in pretlačimo. Celuloze zlijemo toplo vodo in zmešamo z medom in citronsko kislino. Zmes infundirati približno 14 ur. Po tem dodamo kvas in pektin. Kapaciteta stoji z vsebino v toplem in temnem prostoru vsaj teden dni. En teden po tekočina odteče v pripravljeno posodo in tava od 6 do 8 mesecev. Po fermentaciji se filtriramo in To vlijemo v pripravljeno posodo.

Recept za hruške vina z vanilijo

Za ljubitelje drobnih pijač je primerno vino recept iz hrušk z dodatkom vanilije, ki je enostavna in lahko opravili doma. Če jo pripravimo, do 12 kg sadja sprejetih na 5 kg sladkorja, 11 litrov vode, vrečka vanilije ali vanilijevega sladkorja, 50 g kvasa. Hruške treba perespevshie. Sadje mora biti dobro oprane, odstranimo semena in drobno narežemo. Transform kosov v kaše s pomočjo lesenih lamel zaspati vse 1 kg sladkorja in dodamo vodo.

Dobljeno zmes infundira ves teden. Braga dekantiramo v pripravljeno posodo, ločena malo iz množice. Preostali majhen del dodanega sladkorja, vanilije in kvas. Vse dobro zmešamo in združena v eno steklenico. Vsebina posode se pretrese, vratu nositi rokavice. Po 2 mesecih, lahko vino je treba filtrirati in razvrstiti po steklenice. Zanimivo je, da se pijača lahko izvede vžigalnik z želatino. Ampak to je amaterski.

Recept za hruške vina z limonino lupino

Da bi takšno pijačo pri 10 kg hrušk, sprejetih na 5 kg sladkorja, 30 g limonine lupine, 10 liter vode in 20 g kvasa. Sadje operemo, narežemo na rezine, napolnjen z vodo in kuhamo do popolne mehčanja. Dobljeno zmes potisnemo skozi sito, dodamo limonino lupino, voda, kvas in sladkor. Vse zmešamo in zlijemo v posodo za fermentacijo.

Steklenica je najbolje hraniti v temnem prostoru za približno dva tedna. Nato se tekočina filtriramo in infundirati (približno 12 dni). Na koncu je pijača ponovno filtrirati, če je to potrebno, lahko olajšati in nalijemo v steklenice. Naj domače vino mora biti v hladilniku, ali še bolje, v kleti (če je na voljo).