Preprost recept za domače pivo

Pivo - pijača je zelo pogosta po vsem svetu, je izumil v starem Egiptu. Trenutno ga lahko opazujemo v barih in trgovinah v velikem številu in različnih sort. Ampak mi se ne morem strinjati, da je domače pivo, dosežen z lastnimi rokami, veliko bolje kot v tovarni. Konec koncev vemo, da je za njegovo proizvodnjo uporabljajo le naravne izdelke brez konzervansov.

Mnogi ljudje zmotno menijo, da je kuhalna tehnologija doma zahteva zelo malo opreme, vendar to ni res. Da bi pivo doma, je čisto možno uporabiti običajne kuhinjske pripomočke, kot so velike količine lonec. Poleg tega lahko vse potrebne sestavine za recept je mogoče kupiti v trgovinah, in ne nujno pred žetvijo hmeljni storžki in kuhamo, pšenice in ječmena slad.

Obstajajo različni recepti za domače pivo, ki se bahajo v velikem številu zanimivih delov, ker pivo - je pijača zelo vsestranski. Toda, ko gre za tradicionalni klasični recept, potem je tudi kvasa, hmelja, slad in voda. Če boste to storili vse, kar je pravilno, ohranjanje potrebnega premor in pametno držati receptu, potem ste na koncu z domačo pijačo z debelo peno in bogatega okusa. Ne pasterizacijo in filtracijo, kot pivo v trgovini, samo naravnih sestavin - samo zato, da lahko dobite domače pivo peno za čiščenje prvotni okus.

Pivo pivo doma: kaj bo to trajalo?

Umetnost domačega piva - ni enostavno, zato pripraviti pivo z rokami ne tvegajo veliko. Večina nas je lažje kupiti v trgovini steklenico piva kot štorast v svoji kuhinji. Zato, vsi doma iz pivovarn recepti zasnovan za zveste ljubitelje piva, ki imajo raje okus čista, brez primesi in konzervansov.

Za tradicionalni varjenja piva, razen vode, zahteva tri sestavine: tremor pivo, hmelja in malt. Edina ", ampak" - to ni priporočljivo izvajati poskuse s kvasom, in takoj kupiti najboljši v posebni trgovini, saj je njihova kakovost je odvisna od uspešnega izida piva. Prvi dve sestavini teoretično možno narediti doma, vendar bo trajalo več časa, zato je tudi bolje kupiti ready-made.

Po ohladitvi dobite pripravljen za uživanje domač okusen in aromatičen piva z debelo peno. Ampak, če ste vztrajali še eno pavzo (imajo steklenice v kleti ali v hladilnik za približno mesec dni, vendar več je bolje), bo okus piva le izboljšali.

Kot rezultat, boste postali lastnik 22-24 litrov odličnega homebrew moči 4-5%, kuhana na klasičnem receptu. Naj pijačo na hladnem, je rok - ne več kot osem mesecev, in v odprti obliki - dva ali tri dni.

Kasneje Poznavanje lastnosti in značilnosti vseh sestavin, ki jih lahko ustvarite zelo različne homebrew receptov ob upoštevanju svoje okuse.