Dandelion vino hiša recept

1. Klasični recept za regrata vina
2. Najpogostejši kuhanje napake
3. Vino brez venčnih listov vejo

Regrat Vino - pijačo sonca, ki absorbira okusov prvih toplih dneh maja, še vedno ni vroče, ampak že obetaven pristop poletja. Ta nežen vinski kozarci napolnjeni s toplino maja, bližje novembra. To iskrice vonjave in barve poletja, kot kos nje ohranjene v steklenico s pijačo.

Nekateri ne verjamejo, da obstaja taka vina. Drugi razočaran, saj zaradi nepravilne priprave popačena nežno cvetno-medeni okus pijače. In le nekaj bili sposobni oceniti ne samo čarobno okus te redke vina, temveč tudi koristi za telo (za regrat - cvet zdravljenje, zdravila).

Ampak, da se pridružijo slednjo je treba odgovorno pristopiti k procesu in natančno vedeti, kako narediti regratovo vino.

tako Trenutno regrat vino recept:

Kuhanje recept vsebuje sladkor - 1,5 kg, 2 pomaranče in limone, 150 g rozin, modro in boljšo strmino regrat v količini približno 1-3 litrsko posodo ..

Za vaš končni vina ne grenak okus in ni imela tujih vonjev in okusov, ne bodi len zbrati ne samo najlepša rože, ampak to storite na sončen dan, ko se regratove lučke največja razkritje. To se je treba lotiti previdno in zbirališče - bolje, če je polje ali travnik stran od avtoceste, ceste in mestih. V bližini zbiranje stran ne bi smela biti tovarn in obratov, in seveda, da ne sme biti država z močno okolja pred sevanjem.

Vsakič, ko je videl, primeren cvet iztrgati svoje cvetove - žarek neposredno v banki. Zrel regrat cvetnih listov je mogoče zlahka ločiti, smo primerni le kot.

Vino za kuhanje začeli zbirati na kraju samem - dišeči cvetovi potresemo s sladkorjem in zabitih leseno bolšji sejem tik ob bregu. Subtilen odtenek je, da cvet ne narediti kovinskih predmetov, tako da v postopku priprave vse izključiti svoje stike.

Torej, počasi, plast za plastjo, smo izpolniti naše tri-litrski kozarec na vratu, in ko je prišel domov, ga v temnem prostoru za 3 dni. Tokrat je dovolj, da se cvetni listi poravnati in sprosti v bančnem mestu. To je mesto, ki ga je treba izpolniti nove cvetove, pire s sladkorjem. Top potreba kozarec vlijemo 0,5 litra vode (kuhana) in pustite "zlati" surovino za tri dni. Zdaj, po izteku datuma zapadlosti, lahko odteče sladko dišeč sok, in previdno stisnite venčnih listov.

Še en "vrhunec" smo postali rozin! Mi jo dodajte v regrata "nektar", in na noben način ne moj. To je tisto, kar bo zagotovilo, da v prihodnosti kakovost vina fermentacije. To tudi pour sok iztisnjen iz svojih pomaranč.

Kaj je ostalo od cvetnih listov - svojo torto - nekoliko pour vrele vode, tako da jih zajema le, in po dveh dneh smo filter in še enkrat, kar infuzijo pour naše vino. Hkrati subtilno odstranite lupino od limone in stisnite svoj sok. In sok in lupinico gre v "vino" na banko.

Vestno odnos do bank skladišču - to bi morala biti sama v temnem in toplem! Poleg tega je od vrha, na usta, mora biti oblečen v gumijasto rokavico je predrto z majhno luknjo na enem od svojih "prstov". In tako, kot bo rokavica "deflacijo" in mirno premikanje navzdol, lahko razumemo, da je vino ne preganja. To se zgodi, ne prej kot v enem mesecu.

In zdaj, skozi steklene kozarce, smo lahko občudovali mladi, ni še dozorela vina iz regrat. Glavna stvar, ki je ne stresajte usedline. Zato previden način, z odstranitvijo rokavico v banki znižal tanko gumijasto cevko, najbolj sterilno, kupila v lekarni in z vinom v drugo posodo. Če je potrebno, se lahko napitek možganov, potem pa morate plute in shranjevanje v temnem in hladnem prostoru za tri mesece do šest mesecev. In šele potem, da ga lahko okus in občutek neprimerljivo šopek napolnjene s sonca cvet aromo.

Pri pripravi tega vina je pomembno, da ne strogo upoštevati razmerja v receptov in kuharskih tehnik. Kot rezultat, ne boste dobili toliko novih alkohol kot zdravilo pijačo, ki nosi zdravje, enostavnost, moč in energijo sonca cvet. Ta recept zeliščarka,

shranjeni v generacijah, vendar je vino, je kuhano odlično, ne le pri zdravljenju srca in krvnega tlaka, ampak tudi, kako dobrot v času praznovanja. Še posebej je treba okus lepe dame.

Pri pripravi vina iz regrat Najpogostejša napaka je, lenobe in pretirana želja po čistosti v prvem primeru je banka napolnjena z leni cvet kali, ne da bi odstranili cvetni listi, v drugem primeru - chistyuli temeljito izperemo pred dodajanjem rozin, ga odvzeli kvasa na površini jagod. Kot rezultat, je vino pridobljeno ali grenak ali ne želi pohajkovanje. Ampak najhujše vpliva na cvetje kovine. On zmanjšuje vsa prizadevanja za nič. Reagira z lističi cvet, on naredi vino "pijača" brez okusa, vonja in okusa. To velja tudi za spin trenutkih pomarančnega soka in limone - čiščenje in ročno stiskanje svoje potrebe, ne da bi sokovniku!

Če vam je uspelo narediti vse, kar je na recept, je čas, da se seznanijo s prednostmi, ki vam bo prinesla. To je čudovito sprostitev, odstranitev povečane čustvene razdražljivost in živčnost. Boste pozabi nespečnost, tlačnih sunkov, zdravi suh kašelj. Ko je bolečina v središču tega vina enostavno zamenjati nitroglicerin in izčrpanosti in nizke odpornosti organizma, da postane skladišče vitaminov.

Dandelion Wine splošno - je mogoče razredčiti, mešati z drugimi vini, kot so češnje.

Recepti za regrata vino, obstaja veliko. Toda bistvo vse od njih je podobna klasični recept. Edina razlika je, da v nekaterih primerih sestavin vina in dodati druge zelišča, kot so meta, origano, timijan in začimb. Včasih se zmanjša količino agrumov ali povečati vino fermentacijo kvasa damo. Del neumitimi rozin se lahko nadomesti s suhimi maline.

Vendar, vse se doda "nove" komponente v majhnih količinah, in tehnologija pridelave vina ostaja nespremenjen.

Obstajajo razlike receptov Dandelion vino samo cvet (posoda s), brez ločevanja cvetnih listov, in celo meni, da je bolj uporaben kot "klasične". To vino odlikuje grenkobe in veliko blatno usedline. To je nedvomno koristno, vendar zabavno poletje mehkoba medu ga ne dobijo. To vino, tako rekoč, za amaterja (in za lene ljudi, ki ne želijo imeti opravka z venčnih listov regrata, jih skrbno ločuje od posode zeleno). Tudi za ohranjanje vina iz kalupa je pogosto "pločevinkah" vodka.

Priprava malo drugače regratovo vino kot sladkega likerja. Dandelion cvetnih listov, kot je v glavni receptu, potlači v kozarec, drgnjenje s sladkorjem. Nekaj ​​dni kasneje so cvetni listi odda njihove lastnosti so bili ločeni sok. To spominja na sladko sok sirup, ki se vlije, in cvetni listi na torto je sprati z vodo in nato izrinil. Voda in sirup pomešamo in filtriramo, dobljeno tekočino zlijemo v vodki v želenih razmerjih. Vendar pa je nastalo alkoholnih pijač ni vino, ker ga njegova tehnologija priprave odpravlja fermentacijo in staranje. Ta možnost je bolj za tiste, ki niso v terpezh uživati ​​"sonce" iz steklenice.