slv.alcoruguru.ru

Slastni recepti breza kvass

Kako zbirati brezov sok za kvass

460-02-re-01Ko je kakovost trgovine blaga še vedno v dvomih, ni nič boljšega, kot da gredo v naravo z ostrim nožem in enostavno jedi. Toda ne pozabite: breza solza se lahko sprejme le s starimi drevesi in na območjih, oddaljenih od prašnih poti in večjih naseljih. Poleg tega, breza sap za kvass je treba iti v gozd zjutraj, ker ponoči med upočasnjuje.

Pri izbiri drevo, potem za rastline z obsegom približno 25 cm. Za ekstrakcijo koristen eliksir rezultat prtljažnik na višini 0,5 m od tal in zgraditi vdolbina utor. Ko zadostno količino soka, pečat reza tal ali mah.

Recepti kvass iz brezovega soka

00000000000Birch kvass treba kuhati kruh in z dodajanjem različnih dišečih sestavin (mete, pomaranče, med, rozine). Klasičen recept kvass na brezovega soka vključuje mešanje naravnega nektarja z rozinami.

  • Suhi rozin - 50 enot;
  • Sladkor - 0,5 kg;
  • Naravni sok - 10 l.

Operite in osušite rozine, nektarja sev. Po receptu, potresemo s sladkorjem v sok in rozine in počakajte, da se raztopi sladkor. Prevleka gosto brisačo posode in premakniti v prostoru s temperaturo zraka, ki ne presega 22 ° C Po 3 dneh, skrbno filtrirati pijačo in steklenico.

Z velikimi temnimi rozinami

V tem receptu, brez sladkorja. Vzemite 25 enot velikih temnih rozin, pranje in sušenje. 3 litre soka, seva in premešamo sestavine v posodi fermentacije. Pijte mora sprehaja 3 mesece v zaprti posodi v hladnem prostoru.

z ječmenom

  • Ječmen - 3 žlice;
  • Sladkor - 2 žlici;
  • Rži krekerji - 150 g;
  • Birch eliksir - 3 l;
  • Suhega kvasa - kljuka na konici žličko.

Združite vse sestavine v 3-litrski kozarec in jim kislo 2 - 3 dni. Precedite tekočino in piti z užitkom.

z oranžno

Če ste se odločili, da pripravimo pivo iz brezovega soka in oranžni barvi, boste imeli okusno in zdravo zdravljenje, ki vam bo pomagal osvoboditi otroke od trgovina ni vedno zdrava pijača.

  • Kvas - 10 g;
  • Rozine - ščepec;
  • Orange - 1 sadje;
  • Sladkor - 250 g;
  • Melissa in meta - nekaj vejic;
  • Tekoči naravni izdelki - 2,5 litrov.
  1. Razdelite oranžno v rezine;
  2. Mash kvas v majhni količini sladkorja in dal v steklenici;
  3. Vrzi v jar oranžno rezine, melisa in meta;
  4. Pour vse nektar.

Po 2 dneh, kvass iz brezovega soka dodajanje aromaproduktov vlijemo v pol-litrske steklenice in vlijemo v vsako rozin. Posodo postavimo v hladilnik, počakajte 1 dan in uživajte.

medu

Brew pridobljeni iz brezovega soka in medu, - in je odlično antibakterijsko profilaktično proti prehladu. Recept za njegovo pripravo pojavljajo na naslednjih izdelkov:

  • Rozine - 3 jagode;
  • Limone - tri srednje sadja;
  • Med tekočina - 30 - 40 g;
  • "Življenje" kvas - polje 50 g;
  • Forest breza sok - 10 l.

Sev nad prostoren nektarja zmogljivosti in prelijemo sok iztisnjen iz limon. Vmešajte rozinami in kvas, dodamo med. Temeljito gnete mase in steklenico. Plug posodo in se na hladnem za 3 - 4 dni.

S suhim sadjem

  • 729_486_560d585f23e69Rozine - 300 g;
  • Sadje sušenje - 1 kg;
  • Birch nektar - 5 l;
  • Sladice "Žutikovina" - nekaj kosov.

Razmislite, kako bi kvass iz brezovega soka in suhega sadja. Rozin in posušimo, pranje in suho. Združite vse sestavine v posodo in pustimo na toplem vremenu, 3 - 4 dni. Občasno premešamo naslednjo pijačo. Takoj, ko preneha fermentirati, steklenico.

Brew kavna zrna, breza sok in kruh

Če vam je všeč navadnih kvass, za spremembo, lahko pripravite različico kruha in zrna kave na brezovega soka. To je bolj uporabno, t. K. Poleg tega vsebuje rozine.

  • Peščica rozine.
  • Sladkor - 100 g
  • 2 - 3 rezine starega kruha Borodino.
  • Birch Elixir - 2,5 litra.
  • Kava zrna (število, ki ga rozinami voden).

Fry brez olja v ponvi kave, posuši kruh v pečici, rozine, pranje in sušenje. Zavrzite vse komponente v steklenici 3-litrski in prelijemo sok. Napetosti na bregu gume rokavice in vbodom igle. Vstop bo lažje razumevanje, ali je pijača lov. Dal pivo v ognju 2 - 3 dni, in počakajte, da se zrak prenehajo teči v rokavico. Strain tekočino in ima v hladilniku za 3 dni. Zdaj je izdelek pripravljen za porabo.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea