Whisky od alkohola doma recepti pogoji

Vsi narodi sveta cenijo prebivalci pijačo Irska in Škotska, ker pa je cena viskija raste iz leta v leto, nekaj svojih oboževalcev po vrsti poskusov naučili sami kuhati pijačo. Delno viski proces kuhanja podobna slavni Moonshine. Vendar pa je trik - pijača pivo na hrast žagovine.

Whisky od alkohola doma recepti pogoji

Klasični recept za viski

Pripravimo viski iz alkohola doma receptih navedenih spodaj, s pomočjo infuzije hrast žagovine 14 dni. Recept je preprost, ne bodo udarili po denarnici in ne bo veliko časa, vendar je kakovost pijače ne bo lahko, da bi užitek kot priljubljena viski. Zato mnogi oboževalci raje žlahtno pijačo daljšo možnost, ki omogoča, da kuhamo podobna prvotnemu viski.

Za pripravo pijače, ki so potrebni za pripravo komponent, kot so:

Corn semena - 8 kg-
kvas - 100 gramov
voda - 30 litrov-
Pšenične moke - 1 kg-
ječmenov slad - 7 kg-
sod iz hrasta in hrasta opilki-
Naprava za pašnikov samogona-
50 litrov.

Pravila so preprosta priprava viskija:

Najprej je potrebno zmleti koruzni zrnja ali kupiti ready-made kosmiče. Posoda je napolnjena s kuhanim koruzni zdrob in pšenične moke, ki je napolnjena z vrelo vodo, dobro premešamo in dal na krožnik. Nastalo zmes treba kuhamo 4 ure in občasno mešali. Po tem, mora posodo s kašo je treba odstraniti iz ognja in pokrijemo s toplo stvar. Tako kot odejo.

Naslednji, ki ga želite vnesti kvas, ko temperatura pivina doseže mejo 30 stopinj, in po mešanju dodamo ječmenov slad. Končna masa se ponovno zmešamo in zmogljivosti, potrebne za odpravo fermentirati za en teden. Braga je malo grenak okus - to je pogost pojav, zaradi katerega ni treba skrbeti.

Po pripravi iz njega pivo, ki je priporočeno, da dvakrat prehiteti. V fazi čiščenja je potrebno kupiti lekarna aktivno oglje, zdrobljen za delce. Nadaljnja zahteva za izdelavo "filter«: preprost lijak se dajo plast na plast aktiviranega ogljika, bombaža in gaze. Skozi ta obrat prenese vse razpoložljive pivo na.

V zadnjem koraku morate pour pijačo v posodo iz hrasta. Če se to ne zgodi, bo to koristno hrasta čipi, ki so razporejeni na dnu soda. Kapaciteta je treba zamašiti in čisto za eno leto, po katerem se je viski lahko tekmujejo s škotskih znamk. Whisky od alkohola na domačem receptu je dovolj preprosta, vendar je proces kuhanja se lahko pospeši z vodko ali Moonshine.

Recept za pijačo z "dimom"

Če želite ustvariti viski z "dim", je potrebno:

Žafran - 25gramm-
Vodka - 1 litr-
črni kruh - 1 korochka-
lubje hrasta iz farmacije - 50 gramov
sirup sladkorja - 2 žlici lozhki-
"Tekoče dim" - 2 kapli-
Veliki oman listi - 20 gramov
šeri - 30 ml-
čista Moonshine - 50 gramov.

Postopek priprave viski

Najprej morate izpolniti v hrastovem lubju vodko in pustimo stati približno dve uri, ko je potrebno, da filtriranje z gazo. Nastalo infundiranje je treba dodati "tekoči dim." Če ni, potem je mogoče, da gorijo majhno količino sladkorja in ga vrniti v tinkture. Ta ukrep se izvaja tako dolgo, kot je viski ne bo "dimljen". Nato morate pour sladkorni sirup, vodko in sherry.

Video: Kuhanje viski. Nedoviski. Whisky

Po tem času razredčimo zmes pride ostanki regia, in njegova barva spravimo na želeno senco. Če želite to narediti, uporaba žafran, ki je napolnjena z vodko in napolni za dva tedna, ali skorja kruha, da se posuši, grind, pour kozarec vodke, naj vztraja nekaj dni v toplem prostoru, ali barvanje hrane. Prav tako bo učinkovita in pušča veliki oman se zdrobi, nalijemo vodko in ga napolni v zaprtem 3 dni. Pripravljen za pijačo se lahko zlije v "blagovno znamko" steklenice ". Whisky od alkohola doma, recept z dodatkom naravnih barv, bo vedno ustrezna in enostavna.

Priprava pijače z alkoholom

morate pripraviti naslednje sestavine za izdelavo viskija alkohola:

3 žlice hrast bark apteki-
slive ali suhe marelice ne več kot 10 shtuk-
50 gramov premoga lesa
alkohol.

Priprava viski

Najprej moramo izračunati količino vode, ki je potrebna, da dobimo moč rešitev do 45 stopinj. Voda je treba zavreli, nakar ga zlijemo v posodo, ki so bili prekriti s suho sadje, oglje in hrasta lubja. Nato dodamo četrtino zmes alkohola mešali in zlijemo ostanke tekočine.

Prostornina napolnjena do roba in potem maši pokrov in imelo pijačo v nekaj mesecih. Ko bo banka je odprta, je viski filtrira in steklenih kozarcih.

Pripravite viski od alkohola doma, recepti, ki so predstavljeni zgoraj, sam je to mogoče, saj so na voljo sestavin in malo časa, ki je potreben za ustvarjanje žlahtno pijačo.