slv.alcoruguru.ru

Kuhinja Estonija - 2 uri.

Jaz vam recept lažje, vendar pa je še vedno zelo dober:
Rolls 'Roll Pug "marinirane papaline
Potrebovali boste: Sveže sled, Velika morska sol (2 žlici ..), marinado (1 kg.): (. 4 dl) vode, korenček (2 kom.), Čebula (2 kom.), Črni poper v zrnju , nageljnove žbice, sladkor (3 žlice. l.), 30% kis (1 žlica. l.).

Odstrani iz Baltskega sled glave in drobovine, rib, temeljito sperite, namočite v cedilo do vode stechot. Nato ribe drži 2 uri pri sobni temperaturi.
Previdno odstranite hrbtenice in kosti.

Lay sprat fileje v skledo plasti, posipanje s soljo in pustimo stati nekaj ur.
Za marinado, zavrite vodo, dodamo sladkor, tanke rezine čebule in korenja, kuhamo 5 minut. Dodamo kis in začimbe, odstranite z ognja in pustite stati, pokrito 10 minut.

Vse sestavine, vzemite iz ponve in naj se ohladi marinado. Čisto file s soljo in vijakom v zvitkih, od repa.
Ribe z vložene zelenjave dani v globoko posodo, prelijemo z marinado in pustite stati na hladnem 2 dni.

Mleko in mlečni izdelki Estonci res všeč in se pogosto uporabljajo za pripravo različnih jedi. Še več, razen za mleko, smetana, kislo smetano v najčistejši obliki, uporabljajo "kastmed" - mleka in mlečne kislo smetano omako.

Z veliko različnih estonskih mlečnih juh, res všeč tole:
Mleko, grah juha Estonski
Potrebuješ: 1,5 skodelice suhih grah, 2 L vode, 1 liter mleka, 4-6 art. l ajde, 3-4 žlice. žlici masla.

Grah kuhamo v vodi, dokler ponudbi s zrn tako da ga doda kasneje. Nato dodamo mleko, zavre, solimo in pomaslite.
In Estonci so zelo radi kave.

In kava ti je odlična, z dodano aromo cimeta. Kava služil zelo okusno pecivo.
Jaz vam predlagam dve recepti estonski piškotke za kavo.
ovseni fotoaparati

Potrebuješ: velike opečeni ovseni kosmiči (300 g.), Sladkor (2 dl.), Margarina (250 g.), Jajca (3 kos.), Rozin (100 g.), Pecilni prašek (1 žlička .. )
Mehka margarina Beat s sladkorjem v peno. Stepanjem dodajte sobo jajce. temperatura.

Nastalo zmes vlijemo ovseni kosmiči in pustimo testo stati pol ure. Potem žlička postaviti testo na peki papir prevlečen za peko, tako da med kolačkov 2 cm.

Nežno, prsti Daj jetra v obliki obliki kroga, katerega središče postaviti vrhunec.
Pečemo na 200 stopinj, 8 - 10 minut, dokler ne rjavi.
Pestra pes

Potrebuješ: lahka piškoti (35 oz.), Sadje sladkarije (200 g.), Olje, 10% smetane ali mleka (4 žlice ..), kakav v prahu (2 žlici), žganje ((200 g). 2 žlici) Piškotki sesulo in marmelade, narežemo na majhne koščke. Vmešajte stopljeno maslo s sladkorjem, smetano, kakav in neobvezno add žganje.

Zmes dodamo piškote z marmelado. In 2 dolga klobasa oblika, ki jo želite zaviti v folijo. jih v hladilnik za vsaj 2 uri ali do naslednjega dne, da se strdi.

Dober tek!
Mila Goncharova

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea