Izdelava likerje

• Sladkor (30 h).

• Apricot (25 h).

• vino 50% alkohola (25 ur).

• Brandy (50 ur.).

Z zrele in sveže marelice obirajo kosti, zdrobiti in iztisnite sok. Potem Doda duh vina, žganje, vztrajajo deset dni. Nato je bila tekočina filtrirana, segrejemo in dodamo sladkor, dobro zmešamo, da se raztopi, ohladimo in dodamo marelice bistvo. Nastali liker lahko rožnato odtenek barve.

liker kutine

• Cinnamon (1 g).

• nagelj (5 kom.).

• Sladkor (1 kg).

• Kutina.

Vodka • (1 L).

Kutina pranje in uporaba Rende zmleti. Nato je napolnjena z vodo in kuhamo do mehkega. Peretsezhivayut sok in en liter sokove Doda začimbe, sladkor, in vodko. Tekočina se odlije v steklenice, nato pa bodo na soncu, za sedem tednov. Nato se filtrira in steklenih kozarcih.

pomarančni liker

Prva možnost:

• Sladkor sirup: sladkor (2000 ur.).

Voda (2500 delov).

• vino 90% alkohola (2500 h-y.).

• Arach (250 h-s.).

• limonino olje (1 del.).

• citronska kislina (25 h-y.).

• Gorkomindalnoe olje (1 del.).

• Orange olje (15 h-s.).

• vanilija tinktura (50 h-y.).

Vse sestavine zmešamo, dodamo sladkorni sirup, tonirana v rumeni barvi in ​​filtriramo.

Druga možnost:

• sladkorni sirup: voda (2500 h-y.).

citronska kislina (5H-y.).

Sladkor (1800 h-y.).

• vino 90% alkohola (100 h 2400 H + S-y).

• vanilin (1 del).

• Oranžna lupine (10 h-s).

Z je sveže pomarančne očistimo z gobasto parenhima Doda etanolu (100 delov), vanilina. Potem infused za 12 dni in filtriramo. Nato dodamo sladkorni sirup, etanola (2400 delov), obarvana z rumenkasto oranžne senco, in filtrirali.

              VANILIJA likerja

• vodo (600 g).

• sladkorni sirup: voda (600g)

sladkor (2 kg).

• alkohol (3 L).

• Cinnamon (4 g).

• vanilija (4 g).

• nageljnov (3).

Za mešanje z alkoholom vanilije, nageljnovih žbic in cimeta, Doda hladno braniti vodo, in bi na soncu 14 dni. Nato filtriramo in zmešamo s sirupom.

      GROZDJA Liker

Vino 90% alkohola (60 h-y).

• Grozdni Essence (1 del).

• sladkorni sirup: voda (80 h-y)

sladkor 190 h y).

• vino 60% alkohola (90 h-y).

• grozdja (190 h-S).

Crush grozdje, iztisnite sok in dodamo vino 60% alkohola. Nato ga pivo za 10 dni. Potem Doda sladkorni sirup, 90% alkohola vino, bistvo grozdni.

                 češnjev brandy

• češnja Bistvo (1,5 h-i).

• rešitev breskev bistvo (1 del).

• sladkorni sirup: voda (60 h-y)

sladkor (180 h-y).

• vino 95% alkohola (65 h-100 M + S-y).

• Cherry (300 h-S).

Vrsta in speremo zreli, sveže češnje, odstranimo semena, Doda 65% etil alkohola, ga pivo dva tedna. Nato stisnemo in filtrirali. K dobljeni tekoči DODA breskve bistvu sirup, etanola (100 delov) in češnjevo bistva.

           hruška liker

• sladkorni sirup: sladkor (192 h-i).

Voda (162 h-i)

• vino 90% alkohola (150 h y + H 50 s).

• hrušk (144 h-I).

• citronska kislina.

• rešitev hruška bistvo (1 del).

Spere dišeče sveže hruške in zmeljemo z uporabo plovec, in Doda (150 h-y) etanola. Nato pustimo stati 10 dni. Potem je sok odteče, filtriramo in Doda sladkorni sirup, (50-h y) etanola, hruške bistvu citronske kisline.

            JAGODA likerja

• vino 95% alkohola (115 h-y).

• Strawberry bistvo (1 h-ov).

• sladkorni sirup: voda (150 h-y)

sladkor (190 h-y).

• vino 60% alkohola (90 h-y)

• jagode (300 h-S).

Operemo zreli, sveže jagode, zdrobljena, Doda vino 60% alkohola. Nato ga pivo za 10 dni, nato filtriramo in stiskanje. K dobljeni tekoči DODA sladkorni sirup, 95% alkohola vina, jagodno bistvu.

kavni liker

Prva možnost:

• Voda destiliramo (350 H-s).

• oranžne rože (70 h-s).

• Raztopina sladkorja (400 h-y)

• vino 95% alkohola (555 h-y)

• muškatni orešček (1 del).

• Cimet (4h-i)

• Nageljnov (2H-i)

• Kava (35-h s).

Zgorela kave Doda duh vina, muškatni orešček, cimet, klinčki, nato pa se je pivo, nato pa destilirana. Po destilaciji, dodamo destilirano vodo, pomarančni cvetovi, sladkorne raztopine.

Druga možnost:

• sladkorni sirup: sladkor (200 g, m)

Voda (150 -mg)

• alkohol (500 g, m)

• vodo (200 g, m)

• Igrišče za kavo (50 g, m).

Aparat varijo v 200 g vode. Nato prelijemo v drugo posodo, varijo dnevno. Tekočino smo filtrirali in Doda alkohol in sirup. Po štirih urah, je nastalo lužnico filtrirali, da smo popolnoma bistra. Nadenite zaklopa (1 dan).

limonin liker

Prva možnost:

• sladkorni sirup: sladkor (10.500 h-y)

Voda (12.000 h-S)

• citronska kislina (25 h-y)

• Arach (150 h-S)

• limonino olje (6H-y)

• Vanilla tinkture (25 h-s)

Oranžno olje (1 del).

Vse sestavine zmešamo in Doda sladkorni sirup, lahko popravite v svetlo0zhelty v senci.

Druga možnost:

• sladkorni sirup: sladkor (1 kg)

Vodo (2 L)

• vodo (600 g)

• alkohol (1 L)

• pomaranče ali limone Polet: suha (50 g)

Sveže (100 g).

Peel pour ohladimo vrele vode in alkohola. Mešanica se nato postavi na tri tedne na toplem. Nato razredčimo sirup.

                       malinov liker

• alkohol (1 liter)

• Sladkor (1 kg)

• Malinov sok (600 g).

Zrelo in sveže sadje oprati in pobožal, nato pa stisnite in zbrati sok. Potem Doda sladkorja sok, dobro premešamo in segrevamo 3-krat do vrenja, odstranjevanje po pene. Nastalo sirup ohladimo in Doda alkohol. Nato je tekočina filtrira, in vztrajajo. Potem ustekleničene.

Kot lahko vidite proizvodnjo alkoholnih pijač doma ni težko. Glavna stvar, da poberem vse sestavine, potem pa dobiš lepo pijačo.