slv.alcoruguru.ru

Sladice z dodatkom tinkture in balzami

Poleg peko tinkture in balzami dodajajo različne sladice. Pridobijo pikanten okus in rafinirano vonj. Poskusite sami ceniti.

SLADICE "jagoda"
Zahteva: 750 g selektivno jagodo, 6 ml mandljevo liker, čokolada polugorkogo 150 g, 400 g vanilijev sladoled, piškoti v obliki palic.
Postopek priprave. Jagode operemo, suha.

Polovica sadja, odstranimo liste in pol dopusta, nato pa so bile jagode lažje sprejeti. Jagode brez listov potresemo z mandljevim likerjem in pustite, da se namaka 15 minut.
Čokolada razdeliti na rezine in jih v emajla skledo.

Melt v vodni kopeli, pri čemer jo od časa do časa.
Jagode z listi pomočimo v stopljeno čokolado. Da bi olajšali ta postopek, uporabljajo lesen zobotrebec, zabodena ji jagodami.

Čokolada zajeti jagode Postrezite z jagodami drizzled z mandljevim desertnih in sladoled kroglice. Hkrati objavili piškoti.

SLADICE balzam
Zahteva: 700 g malin, sladke balzam 1,5 skodelice (prednostno sadne arome), 4 skodelice vode, lupina in limoninega soka 1, 1,5 skodelice sladkorja.
Postopek priprave. Jagode obrišite skozi sito.

Posebej zmešamo balzam, vodo, lupinico in limonin sok, sladkor.
Zmes naj vre povezati z jagod pire, v hladilniku. Želite, da bi debelejši sladico - dal več jagode raje okusen sirup - jagode traja manj.

MOUSSE JAGODA
Zahteva: 500 g jagod, želatina 8 g beljakovin, vanilijev senzor 1, 300 g nemastnega jogurta, 75 g visoko smetane maščob, 125 g sladkorja v prahu, 4 žlica. l. limoninega soka 2 proteina 4 žlice. l. maline tinkture, krema 150 ml, 100 g pecivo meringue, 100 g čokolade, mete.
Postopek priprave.

Za 3. minutah vpijejo želatino. Usjeći vanilije strok in izberite meso. Igralec dokler gladko jogurt, kislo smetano, 75 g sladkorja v prahu, vanilije in limoninega soka.

Raztopimo želatino v maline likerja.
Postavite v kislo smetano in jogurt mase.
Posebej sredini jajčni beljak v gosto kremo in pene.

Oba previdno dodamo peno. Postavite v hladilnik 6 ur. Operite jagode in čisto.
Polovica drozge, zmešamo s 50 g sladkorja v prahu.

Preostale jagode cut kosov. Sesulo se meringues, čokolada zlomil na koščke.
Mousse Put žlico v majhnih porcijah nad jagod pire in narezane jagode.

Okrasimo z listov mete, koščki čokolade in poljubčki.
JAGODA-ORANGE SLADICE
Zahteva 5 velikih pomaranče, jagode selektivno 400g, 20 ml pomarančnega tinkture, sladkor, meta ali melisa za okras.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea