Infuzija divje češnje

Infuzija divje češnje

Infuzija divje češnje dobimo zelo okusno in v nekaterih pogledih spominja na češnje. Ampak to ima svoj poseben okus in prijetno aromo.

Odprava breskev žganje barva dobimo z temni odtenek, ki že pritegne k sebi.

Za likerji iz divje češnje ne uporablja sveže jagode in rahlo privyalye. Počasne jagode dajejo pijači bolj začinjeno vrste in veliko boljši okus kot sveže jagode divje češnje.

In zato sem prinesel vašo pozornost enega od preizkušenih receptov za likerje iz divje češnje.

          sestavine:

• Jagode češnja, zrel (pol kilograma)

• Visoko kakovostni vodka (očistiti Moonshine) (Pol litra)

• sladkor (tri sto gramov)

          priprava

Zrele jagode divje češnje previdno iti, operite in vedno suha. Če želite to narediti, razširiti jagode na krpo, da se jagode ne dotakne, potem izsuši hitreje in bolje.

Naj se ulezite za tri dni. Potem jih je treba malo podvyalit. V ta namen, pečico in vyalyat pri temperaturi, ki ne presega 100 ° C.

Tukaj boste morali skrbno paziti, da se ne izsušijo. V vročih dneh, si lahko preprosto privyalit na soncu, prekrito z gazo jagode.

Potem vrinjeni v emajla ponvi in ​​lesenim batom, pretlačimo dobro, vendar lahko uporabite mlinom za meso.

To suspenzijo je treba namestiti v steklenici in prelijemo z vodko, pour sladkorja. Dobro premešamo, bi moral sladkor raztopi.

Steklenica je potrebno tesno pokrivanje in prinašajo v kleti za en mesec. Potem sev likersko, kaše stisnite in nalijemo v steklenice za shranjevanje. Potem se lahko uporablja deset dni žganje divje češnje.

Kdo ima lahko uporabite majhen hrast Bochenko. Po delež v teh sodih, žganje iz divje češnje pridobi nov okus.