Infuzija rozin

Za pripravo rozin žganja traja 1,2 kg velikih rozin, očistiti iz protja, dodamo mleto cimet, pour grozdni sok, zavrite in vlijemo v sod ali drugo posodo.

Zapri brez pečk rozine sesekljamo, nalijemo vodko in vztrajajo očistimo. Za prvič dobili malo žganja, zato rozine, da večkrat pour vodke. Zmešamo vse fusion liker je, pustite stati in sev. Nalijemo v steklenice in plute tesno.

Dlje ta liker stoji, bolje postane. Sladkanje s sladkorjem, da se ne zahteva.