Kvas za kvass

Video: iz uvajalne DO kvass

Kvas za kvass

Ferment za kvass je zelo pomembno za pripravo kvass brez kvasa.

Brez dobre kakovosti pekovskega kvasa, okusna pijača ne bo delovala. Kvas za kvass ima kvas kultur.

Video: Domov kvas za okusno kvass svoje roke !!!

Nimajo silo, ki pretvori vode in sladkorja alkoholi. Toda dobre kvasec krušni izdelki procesov za vitamine in aminokisline. In prebavna cev je dobro absorbira te snovi.

Obstaja veliko receptov in metode kako kuhati predjed. Spodaj je na voljo najbolj priljubljena in preprost način izdelave kvasec.

In tako, za pripravo kakovostnih zaganjalnikov za kvass bomo uporabili naslednje komponente:

    • Pressed kvas (50 g)

  • Tla rž, posušeni koščki kruha (Nekaj ​​kosov)

    • sladkor (Pol skodelice)

Video: Rž kvasec

              priprava

Video: Kako narediti kvasec za kvass. Kvas za kruh kvass

Prvič, za predgrevanje vode na 38 stopinj. Nato je sladkor popolnoma raztopi v vodi in prepojen rž drobtine kruha.

Vse to naj bi napolni eno uro. Nato vzamemo še eno posodo, vlijemo nekaj toplo vodo in raztopimo kvas.

Po eni uri, razredčimo mešanico kvasa z vodo, v kateri je raztopljen sladkor in zlijemo rž drobtine.

Dobljeno zmes čaka na toplem 48 ur. Po tem, Kvas za kvass je pripravljen in se lahko uporablja za druge namene