Domače likerje rdečega in črnega ribeza

Če se boste odločili za kuhanje ribez liker z vodko, bodite potrpežljivi: čas infuzije je šest do osem tednov. Šele ko bo to obdobje vlaknasti, aromatizirano pijačo bogato barvo. V želji, da pospeši čas kuhanja, uporabite veliko receptov tekočine iz črnega ribeza žganje - vztraja le sedem dni ni slabša v svojem okusu vodke likerja.

sestavine:

1 kg črnega ribeza
750 g sladkorja
1 l močnega vodka

Recepti liker iz črnega ribeza žganja in vodke

Liker črnega ribeza vodka.

sestavine:

1 kg črnega ribeza,

750 g sladkorja,

1 litra vodke.

Za pripravo te recept likerska ribez jagode rešiti, operemo, ločitev jagode iz vejic in nalijemo v kozarec s sladkorjem.

Črni ribez pranje in rešiti

Banke zapreti in po 1,5-2 mesecih smo filtrirati ločen sok, dodamo močno vodko ali alkohol, filter in steklenih kozarcih.

Liker iz črnega ribeza žganje.

Liker črnega ribeza žganje je narejen iz: 1 kg jagod, 500 g sladkorja, 0,25 l vode, 1 l žganja in ribeza listov.

Ribez so razporejene ven, izperemo, ločena jagode iz vej vlijemo v kozarec, mash tolkushkoy.

črni ribez jagode zgnetemo Dodamo nekaj ribez listov in napolnimo z alkoholom.

Pour ribez alkohol in vztrajajo

Bank zapre, je potekala za 1 teden, in nato filtriramo.

Odcedite sok in ga zmešamo s sirupom

Zavre sirup in ga zmešamo z zaostrenih sok sladkorja in vode.

Pripravljen liker iz črnega ribeza

Pripravljen liker je kozarcih.

Liker iz črnega ribeza z začimbami.

sestavine: 1 kg črnega ribeza, 400 g sladkorja, 5-6 strok brsti, 1 l vodke.

Ribez Ponovil skozi, pranje, ločitev jagode iz vejic, mince, dani v steklenici, dodamo klinčke in izpolnite vodko.

Steklenica je bila zaprta, je v sončnem mestu in vodi za približno 6 tednov. Potem smo filtrira vsebino steklenice in stisnite skozi Gaza, zložen v 4-5 slojih. Nastalo tekočino dodamo sladkor in steklenih. Od časa do časa se steklenico pretresemo. Ko se sladkor ne raztopi, je domač liker iz črnega ribeza šteje pripravljen za uporabo.