Gruzijska chacha
Video: Gruzijski chacha
Tako se imenuje močna Bela pijača, iz grozdja. Dejstvo je, da je vrsta žganja (čeprav se lahko uporabijo druge jagode in sadja, razen grozdja). Trdnost 60-70%. Prej je bila določena s kakovostjo v Gruziji od: navlaženo prst pladenj osvetljeni tekmo. Če je ogenj pogorel in ni spali, se je kot chacha šteje za visoko kakovost.
Video: Gruzija. Batumi. Hiša vodnjak chacha, gruzijski chacha
Kako pripraviti chacha
Za njeno pripravo je potrebno nezrelih grozdja - približno 30 kg in sladkor - 7 kg.
kuhanje faze
- Vse grozdje zdrobiti z roko. Boljše Neopren.
- Postopoma shunt sladkor v razmerju - 1 liter dodamo 50 gramov teže.
- Pustite delovati 5 dni v isti posodi, brez dotika, na maso dobro prevreti. Mešajte vsak dan.
- Tekočina odstrani iz blata, filtriramo večkrat.
- Spet dodamo sladkor (približno 300 g na 1 liter).
- Put past vode, ki se nahaja v temnem prostoru 3 tedne.
- Po 3 tednih fermentacije - pijača je destilirana. Pravilno chacha destilacije mora biti vino okus.
Video: Gruzijski chacha in churchkhela
Kako piti chacha: Zanimivosti
- Ne pijte veliko, in ne prigrizke.
- V majhnih količinah, da ima Medicinska LASTNOSTI, izboljšuje prebavo.
- Chacha je najljubša pijača za planince, ampak tudi jih ne zlorabljajo, pitje le kozarec v hladnem in oblačnem vremenu za preprečevanje prehladov.
- V Rusiji in drugih državah se je stereotip, da chacha - Gruzijska vrste pivo. To ni tako: kot žganje, spada v elitni alkohol.
- Ta pijača je zelo primerna za dobro pojedino. To ne povzroča neprijetnega mačka.
- Vsak Gruzijska družina ima svoj recept Chachi. To se prenaša iz roda v rod in se hranijo v strogo zaupno.
Video: Top 5 močne alkoholne pijače na svetu
Če boste upoštevali te nasvete, boste uživali porabljenega časa obkrožen s prijatelji in to čudovito pijačo. Želim vam veliko sreče!
Zdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný
- Chacha iz grozdja doma
- Chacha domov
- Kako chacha narediti doma: korak za korakom vodič
- Kako chacha doma
- Proizvodnja Chachi iz drozge (video)
- Domov chacha iz grozdja "Isabella"
- Vino iz nezrelih grozdja
- Chacha vlaknin
- Chacha - eliksir dolgega življenja od kavkaških planincev
- To chacha iz grozdja doma: kako narediti?
- Kako chacha
- Kako piti chacha
- Kavkaški pijača chacha: koliko stopinj vsebuje
- Braga iz grozdja
- Chacha - temperamentna Bela vodka iz grozdja
- Moonshine iz grozdja doma
- Gruzijska pivo (chacha)
- Chacha Grozdni recept doma
- Recept, kako narediti jabolčni chacha
- Recept Chachi iz grozdja, brez kvasa in sladkorja
- Recept za Chachi vina