Kuhanje domače limonade - najbolj "okusne" Tricks

Zakaj je bolje, da se pripravi domače limonade, namesto nakupa ready-made pijačo v trgovini, ki ponuja zelo širok spekter? Odgovor je očitno - v dom ne bo piti kemikalij, ki jih telo ne potrebujejo, in škoduje zdravju rastočih otrok. Domače limonada iz ne manj okusna, in mnogi izkušeni kuharji in ne verjamem, da so možnosti za shranjevanje slabše okus te pijače v roki.

Zanima me, kaj se danes imenuje limonada vse gazirane sladke brezalkoholne pijače z osvežilnim učinkom. In na začetku - v 17. stoletju, limonada imenuje posebno pijačo, ki je bila pripravljena iz limoninega likerja in limoninega soka. Ime "limonada" prihaja iz "limona dodal» angleški frazo, ki prevaja kot "limonizirovanny".

Prvi na svetu limonada na osnovi limone pripravili nenačrtovan cupbearer kralja Ludvika I., ki je na voljo do mizi kralja, po nesreči namesto sod vina je sod z limoninim sokom. zbogom Reči duševno življenje, je upati, dodal cev mineralne vode, in dal piti kralju - z veliko sreče na služabniki Louis pije zelo veliko.

Od leta 1767 goda limonade jekla kuhamo z uporabo črpalke, preobremenjevanja vodni plin, ki je nastalo med fermentacijo piva in industrijske proizvodnje teh črpalk uveljavljenih Yakobb Schweppe, ki je postala prvi proizvajalec gaziranih pijač in lastnika «Schwepp & Co ».

Kuhanje domače limonade

Za pripravo okusnega in zelo osvežilne domače limonade, ne obžalujem led in uporablja samo naravne sestavine - ki je pakirano pomarančni sok ali katerega koli drugega ne bo delovalo, samo sveže.

Recept klasična limona limonada

Potrebujete: 6 kozarcev vode, 1,5 skodelice sveže stisnjenega limoninega soka (približno 12 potrebo limone), 0,5 skodelice sladkorja, limona rezine.

Kako kuhati klasični limonado doma. Mix limoninega soka z kozarcu vode in sladkorja, dokler se sladkor raztopi, nalijemo preostalo vodo, dal limonine skodelice, led.

Dodajte vse limonade lahko preprosta ali gazirano vodo - po želji.

Recept za pomaranče in limone limonade

Potrebujete: 2 kg sladkorja, 8 pomaranče, limone 4, vode.

Kako pripraviti limonado. Odrežite skorjo od pomaranče, ostalo ni treba, da ga napolnite z vrelo vodo, da vztrajajo noč, dosegli, twist lupino v mlinom za meso. Segrevamo, da tekočina zavre, vlijemo prepleteni skorjo, vztrajajo še en dan, sev in zavržemo skorjo, dodamo sladkor, zavre, dodamo sok in celuloze iz limone brez kože. Razredčimo ohlajeno kuhano sirup običajni ali gazirane hladne vode in jih hranili z ledom.

Po tej shemi lahko kuhamo koli limonado - to je zelo priročno: Pripravite veliko sirupa, v kolikor je to potrebno, jo lahko razredčite z vodo in prinesel na mizo.

Recept za ingver limonade

Potreba: 7 cm sveži ingver, limona 3, 2 litra vode, 0,5 skodelice medu.

Kako kuhati ingver limonado. Voda je bila vložena do vrenja. Ingver čist, zbadanje na Rende. Iztisnite sok iz limone, vlijemo v vrelo vodo in jih nariban ingver, pustimo vreti 10 minut na majhnem ognju, izključite štedilnik, nastavite medu mešanico. Postrezite ohlajeno pijačo in led.

Ingverjevo pivo - ne le okusna, ampak tudi zelo koristno, če v kombinaciji z limono vse koristne lastnosti so ingverja so pomnožene.

Recept Limonada "zeleni čaj"

Potrebujete: 4 skodelice koli kuhanega zelenega čaja, limone 4 (sok), 2 skodelici vode, 0,5 skodelice svežih listov mete.

Kako pripraviti limonado zelenega čaja. Čaj se zlije v vrč in dodal, limonin sok, mete liste, vodo, odstranili v mrazu in postrežemo hladno.

Takšna pijača je osvežujoč in spodbujanje - Zeleni čaj je znan po svoji osvežujoč učinek, in v takem toplote učinek je zelo pomembna.
Pripravite limonada lahko iz različnih vrst sadja, jagod in celo zelenjavo primer - kumare limonade.

Recept kumare limonada

Potreba 6 limone (sok), 1 skodelice vode, 1 kumare, sladkor po okusu.

Kako pripraviti kumare limonade. Kumara očistiti, zdrobi v mešalcu pire, odcedimo tekočino skozi sito - morajo imeti približno 2/3 skodelice soka zmešajte z limoninim sokom in sladkorno vodo. Postrezite ohlajeno pijačo in okrasite z rezino kumare.

Pripravite domače limonada je zelo preprosta, njihova edina pomanjkljivost je, da morate piti 1-2 litrov za nakup veliko limone, z veliko sladkorja, itd Vendar pa je ta pomanjkljivost je zanemarljiva, če ne pozabimo na uporabnost teh pijač, in ne vsebuje škodljivih snovi. Poskrbi za svoje zdravje!