slv.alcoruguru.ru

Vishnevka - kuhanje doma

češnje

  1. Osnova češnje likerska do češnje. Jagode morajo biti sladka. To omogoča, da dodate alkoholna pijača, manj sladkorja, zaradi česar je bolj okusna, bogata in koristna.
  2. Za pripravo žganja, je bolje, da se sveže češnje. Vendar pa lahko uporabite zamrznjene jagode, so kupili v trgovini. To ne bo vplivalo na recept. V tem primeru, preden nadaljujete s postopkom je treba odtajati.
  3. Po našem mnenju najbolje v pripravi češnjevo žganje, ne uporabljate sladkorja ali zmanjšati njeno vsebino na minimum. Vendar pa je le stvar okusa. Morda boste ugotovili, da vam je, nasprotno, kot je sladkan različico.
  4. Osnova alkohol lahko drugačna. Lahko uporabite vodko, vodko, razredčene do 42-43 stopinj alkohola, žganje in konjak. Eksperimentiranje z bazo, boste prejeli vsakič poseben končni okus češnje likerja.
  5. Pogosto so težave kosti. Ali naj jih izvleči iz češnje? Ali žganje kuhati z njimi? Tradicionalni recepti dopuščajo obe možnosti. Nekateri ljubitelji alkoholne pijače trdijo, da vsebuje škodljivih snovi. Vendar pa menimo, da se ne sme odstraniti kosti. To bo dalo okus češnje subtilnih mandljev not. Enako mnenje je v skupni rabi, ki so jih Nemci, Švicarji in Francozi, ki se pripravljajo Kirsch. Med pripravo tega tradicionalno močnih "češnja vode" jame iz jagod se ne umakne.

Cherry vodka

Klasičen recept

Potrebovali boste naslednje sestavine:

  • češnje - 1 kg;
  • Kakovost vodka - 500 ml;
  • sladkorja - 350 gramov.

Pravilno zaporedje korakov v pripravi.

  1. Najprej morate podvyalit češnje. Da bi to naredili, bi jih bilo treba dati na pladenj in pustimo stati 2-5 dni. Hkrati jih je mogoče sprejeti na soncu ali pa pustite kuhinjo brez posebno svetlobo ali toplotno obdelavo. Ta korak lahko in pogrešam. Vendar, če se boste peljali, da je pozitiven vpliv na okus pijače.
  2. Po tem, vzemite kozarec ali leseno posodo. Bomo uporabili konvencionalno dva-litrski kozarec. Zmešamo vse sestavine v njej. Postavite kozarec za en mesec v temnem prostoru pri sobni temperaturi. To bo ustrezala omaro ali celo redno omaro.
  3. Dan kasneje, kako preurediti kozarec.
  4. Po enem mesecu seva dobljene češnjevo žganje. Lahko uporabite navadno bombažno gazo filter.
  5. Vishnevka pripravljen. Kuhane receptu doma, kar potrebujete za pijačo steklenice in jih dobro zaprite. rok uporabnosti pijač 2-3 let.

Preberite tudi članek "The Cherry kuhano vino."

Video: Recepti Shinkarev №7 - Vishnevka

Češnje, koščic

recept brez pešk

Potrebovali boste naslednje sestavine:

  • češnje - 1 kg;
  • češnja listov - 50 kosov;
  • sladkor - 400 gramov;
  • Kakovost vodka - 500 ml;
  • čista voda - 500 ml;
  • citronska kislina - 0,5 žlica.

Pravilno zaporedje korakov v pripravi.

  1. Odstranite koščice iz češenj.
  2. Pour jagode z vodo, dodamo liste in dal na počasnem ognju za četrt ure.
  3. Nato vlijemo češnje sirup za sladkor in citronsko kislino. In ne na štedilniku za drugo četrtletje uro.
  4. Odstranite ponev z ognja in ohladimo sirup. Po tem, nalijemo kuhano vodko v njem.
  5. Pour pijača je ustekleničeno in dobro zapolnili svečke.
  6. Vztrajati češnjev brandy 2-3 tedne v sobi shrambo.
  7. Pojdi na degustacijo!

Komentarji delijo z drugimi bralci svoje osebne izkušnje in postavljajo vprašanja.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea