Pijača iz jagod ptice češnje

Češnje, ki nam bo zelo kmalu navdušili s svojimi bujnimi in dišečih socvetjih-ščetk z majhnimi belimi cvetovi, ni samo čudovit okras gozdov, vrtov in mestnih ulicah, ampak tudi čudovita zdravilna rastlina. Po rože na njenih podružnic oblikovali majhne črne jagode - sladkoben in rahlo trpek okus. Prav ti plodovi se pogosto uporabljajo pri kuhanju, kot tudi v ljudskem zdravilstvu že več let. Vitamin znan po češnje, obscheukrepyayuschim, antibakterijskih, adstringentno in protivnetni učinek, ki ga ima na človeško telo. Poleg jagode, za zdravljenje nekaterih bolezni, prav tako lubje in veje ptic češnje, in vam bo povedal o okusna in zdrava pijača, ki jih lahko pripravimo iz svojega sadja in cvetja.

Video: Recept iz kateregakoli jagodičja marmelado

Pijte receptov s sveže in suho jagode ptic češnja

Cheremuhovo kava:
- 200 ml vrele vode
- 2 žlički Cheremuhovo muki-
- sladkor po okusu.
Zbadanje moko s sladkorjem in pivo, tako kot kava. Po želji lahko končni napitka vlijemo mleko ali smetano.
Cheremuhovo moke je mogoče kupiti, vendar lahko sami pripravite: je potrebno zbrati zrelo sadje v juliju ali avgustu, suhi in jih zmeljemo skupaj s kostmi na ročnem mlinu v prahu.

Bird češnje sirup:
- 2 kg celuloze jagod cheromuhi-
- 1L na vodni
- 1 kg sladkorja.
Jagode ptica češnje sestavite in pustite čez noč namočite pri sobni temperaturi. Nato vlijemo jagode majhno količino vroče vode, temperaturo okoli 80 ° C-90 ° C in mešamo leseno lopatico, pri čemer pazimo, da je celuloza odmakne od kosti. Dodatno jagode želeno blazinico nastalo celuloze in dodamo 1 liter vode in 1 kg sladkorja. Dobljeno zmes vremo, dokler konsistence sirupa je želeno, nato pa jo zlijemo v steklenice.

KISSEL od ptic češnje:
- 300 ml vodotesen
- 200 g jagod cheromuhi-
- 20 g sladkorja peska-
- 5 g škroba.
Češnje napolnite z vodo, zavrite in kuhajte približno 20 minut. Nato zmeljemo juho skozi sito in jih v nastalo kašo z vodo za redčenje, sladkorja in škroba - pripelje nazaj do vrenja in odstranite iz toplote. KISSEL lahko postrežemo toplo ali hladno.

KISSEL od Cheremuhovo moke:
- 1,5 L kipyatka-
- Člen 0.5. Cheremuhovo muki-
- 1 žlica krahmala-
- 2 žlici med.
Moka razredčimo 0,5 L vrelo vodo in dobro premešamo. Nato vlijemo mešanico v ponev z 1 litrom vrele vode, dodamo k medu in ločili škroba. Potem žele zavremo in odstranite z ognja.
Bird češnja kompot:
- 4 žlice. vodotesen
- 1 žlica. sveže jagode cheromuhi-
- 2 žlici sladkorja.
Jagode izpiranje, pour sladkorja, napolnite z vodo in zavremo na srednjem ognju.

Dušena ptic češnje in šipek:
- 4 žlice. vodotesen
- 1 žlica. sveže jagode cheromuhi-
- 1 žlica. sveže sadje shipovnika-
- 50 g sladkorja.
Šipek jagode natančno ločiti od plodovi s semeni in izpiranje v sito. Nato priključite boki ptic češnje kaše z jagode, sladkor in vodo in kuhamo kompot.
Cheremuhovo kvass (recept № 1):
- 3 l vodotesen
- 3 žlice. sveže jagode cheromuhi-
- 300 g peska- sladkorja
- 5 g kvasa.
Jagode so poravnani, pour sladkorja in pustimo, da napolni za 10-12 ur. Po določenem času z jagodami iz sladkorja dobro premešamo, nalijemo toplo vodo, dodamo kvas in sladkor, nato pustimo stati 10-12 ur - za fermentacijo. Nato seva dobljene infuzijo skozi sito, ga zlijemo v tri-litrski kozarec in pustimo stati 1-2 dni pred polne pripravljenosti.

Cheremuhovo kvass (recept № 2):
- 6 litrov ravnovesja tekočin
- 500 g sušenega sadja cheromuhi-
- 500-600 g peska- sladkorja
- 10 kvas.
ptic češnje jagode izpolnite 4 litre vode, zavremo in kuhamo še 20 minut. Počakajte, hlajenje juho, ga dal v 300-400 g sladkorja, in pustite premeshayte napolni za 12 ur. Po določenem času dodamo 2 litra pijače tople vode, dodamo kvas in 200 g sladkorja - pusti fermentirati za 12 ur. Sedanji treba sev in nalijemo v steklenice in pustimo še 2-3 dni, potem pa ga lahko pijejo kvass.

Zdravila infuzije ptic češnje

1. čaj cvetje in ptic češnje listi se lahko varijo s pljučnimi boleznimi. Če želite to narediti, vzemite 1-2 TSP 1 skodelico vrele vode.
2. juha iz ptic češnjevih jagod pomaga pri prebavnih motnjah, obnoviti črevesje po griže:
- 1 žlica. vodotesen
- 1 žlica zdrobljene posušene jagode.
Jagode napolni z vodo in ima 15 minut na vodni kopeli, nato ohladimo in kuhalno brozge za 45 minut. Ohlajeno juho seva pritiskom kuhamo in dodamo vodo do prvotnega volumna (ki je bila do vrenja). Vzemite 1/2 čl. 20-30 minut pred obroki 2-3 krat na dan.
3. blato pomaga infuzijo vode jagodami ptic češnje:
- 1 žlica. vodotesen
- 10 ptica češnje jagode.
Bodite infuzijo 1/2 čl. 20-30 minut pred obroki 2-3 krat na dan.

Video: piti iz jagod. Nyama Nyama!