Malinov sok in maline pijača

Video: malinov sok

Maline - nežen, poletni jagodami ima edinstveno aromo in okus. Nekdo z veseljem jesti v svoji čisti obliki, nekdo doda v kompote in druge pijače, nekdo ljubi marmelado, ne pa vsi vedo, da lahko pripravite okusno in zdravo maline sok - nekako je manj razširjena kot druga jagodičja sokovi.
Medtem, malina sok indicirana: anemija, hipovitaminoze, kašelj, prebavne motnje, bolečine v trebuhu, kardiovaskularne bolezni (preprečevanje in zdravljenje), nevralgija in, seveda, na hladnem in visokih temperaturah, kot antipiretik. Sladkor in vitamini, ki jih vsebuje, so zelo prebavljiva. Mimogrede, v zimskem času, sok je zelo dostopen, če ste le ne nasushit maline, vendar ga zamrznila za prihodnjo uporabo.

Video: Domače recepti Pijača kvass maline

kontraindikacije z uporabo malina soka lahko posameznik nestrpnost in bolezen jeter. V drugem primeru, lahko poskusite piti sok razredčen z vodo, in v prvem - za zamenjavo rdeče maline v rumeni in črni barvi. Poleg tega je treba zelo pazljivo, da bi jagode in sok maline otrok, mlajših od 2 let.

Pripravite sok iz malin

Pripravite maline sok je dokaj enostaven, ker je to berry je zelo enostavno GAG. Poleg tega, jagode, primerne tako za sveže in zamrznjeno. Če potrebujete soka naenkrat, je mogoče zatreti izbrano malinki tolkushkoy ali pestilo, nato pa stisnite sok iz mešanice skozi Gaza. Ali to takoj - skozi sito in Gaza (smo že povedal o tej tehniki).

Video: Malinov džem brez semen. Mamulino recepti

Če želite pripraviti sok za prihodnost, tehnologija je nekoliko drugačna:
- 1 kg maliny-
- 200 g vode.
Iti skozi jagode, jih v ponev in pokrijemo z vodo. Segrejemo do temperature 60 ° C in ne bo imel tam za približno 15 minut. Medtem pripravimo banke - jih kuhamo. Nato juho cool, odlijte sok, jo vlijemo v kozarce in zvijemo.
Za dolgotrajno shranjevanje lahko pripravimo malina sirupa, ki se nato koristni za dodajanje napitke, čaji in slaščice.

Maline sirup:
- 2 kg jagod maliny-
- 2kg sladkorja peska-
- 8 g citronske kisline.
Maline in Ponovil skozi strop. Nato skozi obrišite in pritisnite kaše skozi več plasti Gaza. Nastali sok vlijemo v emajl lonec, da vsypte sladkor in zavremo med mešanjem. V začetku vre, dodamo citronsko kislino v sok in nato odstranite nastalo peno med kuhanjem, zmanjša plin in zavremo znova. Nato filtriramo sok skozi Gaza sveže, nalijemo v čisto posodo in ga shranite.

Pijače iz malin

Zdravilne infuzije za prehlade:
- 1 žlica. kipyatka-
- 1 žlica posušene maline.
Če imate prehlad, nato pa pred spanjem, pripraviti in piti to infuzijo. Pour vrelo vodo jagod v skodelici ali majhen lonec, zaprite pokrov tesno in zaviti nekaj toplega. Vztrajati pijačo za 20 minut, nato pa še na pijačo in pojdite v posteljo.
Malina-banana smoothie:
- 200 ml yogurta-
- 1 banan-
- 100 g jagod maliny-
- 1 žlica moda-
- ledene kocke.
Banana olupimo in narežemo na koščke. Dodaj maline banan, vlijemo jogurt, med in položite led - vse dobro zmešajte mešalnikom in vlijemo v kozarce.

Maline koktajl:
- 500 ml hladnega moloka-
- 500 ml izvlečka malin soka-
- 1 piščanec yaytso-
- 3-4 žlici sladkorja.
Temeljito pretlačimo jajca s sladkorjem, prelijemo z dobljeno kremo mleko in sok. Vse mix, ohladite v hladilniku in služijo.
Raspberry pijača:
- 150 ml vode (negazirane mineralne ali tipka) -
- 200 g soka maliny-
- sok pol limona-
- zdrobljenega ledu.
Stisnite sok maline in limone, premešamo, dodamo led in vlijemo v vodo. Vse Mix in nalijemo v kozarce.

Raspberry mleko pijača:
- 1L na vodni
- 600 g maliny-
- mleko za vkusu-
- sladkor po okusu.
Maline tolkushkoy pretlačimo, zalijemo z malinovo pire vodo in dobro premešamo. Nato pritisnite dobljeno zmes skozi več plasti Gaza in dodamo sok sladkorja stisnemo. Premešajte pijačo in nalijemo mleko v njej (približno enako - z obsegom malinovega soka - ali po vaših željah). Postrezite ohlajeno.

Video: Malinov sok za zimo