Peka z uporabo piva

Video: Peka na pivo

Kot veliko peciva. In večina gurmane, zelo dobro vedo, kako okusno pecivo, ki na pivo. Želite, da se prepričajte sami?

Veseli smo, da vam ponudimo nekaj receptov.
Izbiro, pripravo in poskusite, presenečeni boste na prijeten okus in aromo.
Palačinke s pivom
Zahteva: 300 g moke, 0,5 litra lager, 2 jajci, 1 žlica. l. kislo smetano, sladkor, sol.

Postopek priprave.
Mash rumenjake s kislo smetano, potresemo s soljo in sladkorjem, vlijemo 1 skodelico piva, vse Mešalnikih whisk. Dodamo moko in mešamo, da se prepreči nastanek zatrdlin, nalijemo preostalo pivo in zmešajte, nato dodamo stepeno beljakovin pene na dva dela.

Video: Puff pecivo na pivo. Puff pecivo na pivo

Pour testo žlico na vroči ponvi namazali z tanko plastjo in pečemo palačinke z eno roko. Toasted strani mast polnjenja: meso pasta, marmelada, sir masa itd, nato zložite v palačinka roll, dip v mešanici iz jajčnega mleka, roll v krušnih drobtin in mladic ...

Postrezite na velikem krožniku.
Jabolčna pita s pivom
Wanted: 3 jajca 1-2 žlice. l. lagerskega piva (ni grenka), 0,5 skodelice sladkorja, 4-5 velike jabolka, približno 400 g moke, 2 h. L. vanilin, 1 uro. l. soda, ščepec soli.
Postopek priprave.

Video: puff pastry. Testo na pivo za leni

Beat jajca in sladkor, dodamo vanilin, pecilni soda, sol, prej olupljen in nariban jabolka počasi dodamo moko, da nastane testo. jo dali na pekač v debelini 3 cm in hladnem peci.

Pripravljen torto pustite, da se ohladi, narežemo na koščke in potresemo s sladkorjem v prahu.
PIE z ribami in piva
Zahteva: 1 kg rib (osliča, som, bakalar), 130 g rastlinskega olja, 250 g moke, 1 jajce, 0,5 Art. l. pivo, sol po okusu.
Postopek priprave. Očistite ribo, pranje, sol.

Združite moko, pivo in jajca zgnetemo mehko testo in ga pustimo fermentirati. Ko je testo primerno, ga razdelite na dva dela in vsak od podolgovate make kruh, malo več rib.

Ena štruca, mesto na pekač, namaščen liberalno mu ribe, začinite s soljo in pokrijemo z drugo štruco. Konci hlebce dobre ovinka do vseh tushilas rib pečemo v pecivo. Pour testo na vrhu preostalo maslo in ga položimo v hladno pečico.

Video: Nostalgija - Sladkor Piškotki na pivo

Ribe se peče počasi in postane sočno. Postrezite bi moralo biti v isti lonec, v katerem speči.
Medu HIŠE s pivom
Zahteva. 450 g medu, 160 g masla, 500 g ržena moka 500 g pšenične moke, 400 g sladkorja v prahu, 3 čajne žličke, jedilne sode, 2 žlici. l. lager, 2 h. L. cimet, ščepec nageljnovih žbic praška, 5 yaits-
Za dekoracijo: 1 protein, 120 g sladkorja v prahu, 2 žlici. l. smetane, 1 žlica. l. svetlo pivo.